黄油椰蓉面包的做法(椰蓉奶黄面包的做法)

jswto.com 发布于 2024-01-14 阅读(26)

黄油椰蓉面包的做法

简介:

黄油椰蓉面包是一种香甜可口的面包,以黄油和椰蓉为主要原料制作而成。它外酥内软,口感丰富,是早餐或下午茶的绝佳选择。

多级标题:

1. 材料准备

2. 面团制作

3. 发酵和成型

4. 烘烤过程

5. 完成品展示

内容详细说明:

1. 材料准备:

- 中筋面粉 300克

- 酵母 5克

- 白砂糖 40克

- 盐 3克

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 150毫升

- 黄油 60克

- 椰蓉 50克

2. 面团制作:

- 将中筋面粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋和牛奶放入搅拌机中搅拌,直到成为一个均匀粘稠的面糊。

- 将黄油切成小块,加入面糊中,继续搅拌至黄油完全融化且面糊变得光滑。

- 加入椰蓉,轻轻搅拌均匀。

3. 发酵和成型:

- 将面团放入一个大碗中,用湿布盖好,放置在温暖的地方发酵约1小时,直到面团体积大约增加一倍。

- 擀开发酵好的面团,均匀撒上一层椰蓉,将面团卷起,切成小块。

- 将切好的面团块放入烤盘上,放置在温暖的地方再次发酵约30分钟。

4. 烘烤过程:

- 预热烤箱至180摄氏度。

- 将面团放入烤箱中烘烤约20分钟,或直到面包金黄色、熟透。

- 取出面包,晾凉。

5. 完成品展示:

- 将制作的黄油椰蓉面包摆放在盘子上,撒上适量的椰蓉作为装饰。

- 可以作为早餐、下午茶或甜点食用。

- 建议趁热享用,口感更佳。

通过以上步骤,您可以轻松制作出香甜可口的黄油椰蓉面包。无论是自己享用还是招待客人,这款面包都能给人带来愉悦的味蕾体验。快来尝试吧!

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