达利园手指饼干的做法
简介：
达利园手指饼干是一种受欢迎的甜点。它具有香脆的外皮和松软的内部，口感丰富，非常适合作为下午茶或甜点时间的伴侣。下面将详细介绍制作达利园手指饼干的步骤和所需材料。
多级标题：
1. 所需材料
2. 制作步骤
- 准备材料
- 混合材料
- 制作饼干形状
- 烘烤饼干
3. 贴士和注意事项
内容详细说明：
1. 所需材料：
- 140克黄油
- 100克糖粉
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
- 230克面粉
- 适量巧克力酱（可选）
2. 制作步骤：
a. 准备材料：
- 将黄油提前取出室温软化。
- 准备一个大碗和搅拌器。
- 预热烤箱至180摄氏度。
b. 混合材料：
- 在大碗中，将软化的黄油和糖粉一起搅拌，直到变得光滑。
- 加入鸡蛋和香草提取物，继续搅拌直到均匀混合。
c. 制作饼干形状：
- 将面粉慢慢加入混合物中，搅拌均匀，直到形成厚稠的面糊。
- 将面糊装入裱花袋，选择一个带有小孔的裱花嘴。
- 在烤盘上挤出长方形的面糊，长度和宽度大约为5-6厘米。
d. 烘烤饼干：
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约10-12分钟，或直到饼干变金黄色。
- 取出烤盘，让饼干在烤盘上稍微放凉一会儿，然后转移到冷却架上完全冷却。
3. 贴士和注意事项：
- 可根据个人偏好添加巧克力酱或其他调味品来提升口味。
- 饼干在冷却后会更加松软，所以最好等待饼干完全冷却后再食用。
- 注意控制烤制时间，以避免饼干过焦或过软。
- 在保存时，将饼干放入密封容器中，以保持其新鲜度。
以上是制作达利园手指饼干的详细步骤和所需材料。无论是作为下午茶的点心还是与朋友一起享用的甜点，这款饼干都会给您带来美味的享受。现在就跟随上述步骤来一起动手制作吧！