8款芋头甜品做法
简介:
芋头是一种常见的食材,具有丰富的营养价值和多种烹饪方式。在甜品制作中,芋头也是一种很受欢迎的食材。下面将介绍8款芋头甜品的详细做法。
一级标题:芋头椰汁糖水
材料:鲜芋头、椰汁、椰糖、红豆、椰片
做法:1.将鲜芋头切成小块,放入开水中焯水去除腥味。
2.炖煮椰汁,加入适量椰糖搅拌至完全融化,放入芋头块和红豆,煮至芋头熟透。
3.装盘时撒上椰片即可。
一级标题:芋泥馅饼
材料:芋头、糯米粉、红豆沙、白砂糖
做法:1.将芋头蒸熟后捣成泥状,加入适量白砂糖搅拌均匀。
2.将糯米粉用温水和成面团,分成小剂子擀成薄饼。
3.在薄饼上包入适量芋泥馅料和红豆沙,收口捏紧。
4.蒸煮15分钟后即可食用。
一级标题:芋圆汤圆
材料:芋头、糯米粉、红豆沙、白砂糖
做法:1.将芋头煮熟后压成泥状,加入糯米粉和适量白砂糖搅拌均匀。
2.将面团分成小剂子,包入适量红豆沙,搓成球状。
3.在开水中煮熟,待汤圆浮起后捞出即可。
一级标题:芋头蛋挞
材料:芋头、鸡蛋、鲜奶、白砂糖、挞皮
做法:1.将芋头切块蒸熟后压成泥状,搅拌均匀。
2.将鸡蛋、鲜奶、白砂糖搅拌均匀,加入芋泥搅拌均匀。
3.将挞皮铺在烤盘中,倒入芋头蛋液。
4.烤箱中层,180度预热后烤15分钟即可。
一级标题:芒果芋果冰沙
材料:芒果、芋头、冰块、炼乳
做法:1.将芋头蒸熟后捣成泥状,芒果切块备用。
2.将芒果块、芋泥、冰块、适量炼乳放入搅拌机中打成冰沙状。
3.倒入杯中即可食用。
一级标题:芋头蛋糕
材料:芋头、低粉、糖粉、鸡蛋、黄油
做法:1.将芋头蒸熟后捣成泥状。
2.将鸡蛋、黄油、糖粉搅拌均匀,加入芋泥搅拌。
3.加入低粉拌匀,倒入烤盘中,180度烤15-20分钟即可。
一级标题:紫薯芋头牛奶布丁
材料:紫薯、芋头、牛奶、吉利丁粉、白砂糖
做法:1.将紫薯、芋头蒸熟后捣成泥状。
2.将牛奶、白砂糖、吉利丁粉溶解后倒入芋头泥中搅拌均匀。
3.倒入模具中冷藏2小时以上即可食用。
一级标题:芋头奶茶
材料:芋头、红茶包、鲜奶、白砂糖
做法:1.将芋头蒸熟后捣成泥状备用。
2.将红茶包用开水冲泡,加入适量白砂糖搅拌均匀。
3.将芋泥放入杯底,倒入红茶,最后倒入鲜奶即可。
内容详细说明对于这八款芋头甜品的做法进行了详细描述,并提供了所需材料和步骤。无论是芋头椰汁糖水、芋泥馅饼还是芋圆汤圆,每一种甜品都具有独特的口感和美味。无论您是喜欢烤箱制作的芋头蛋挞还是冰爽的芒果芋果冰沙,这些甜品都能满足您对芋头甜品的喜爱。在制作紫薯芋头牛奶布丁时,您会品味到芋头与紫薯的完美结合,这种口感与布丁的绵软形成了极佳的搭配。而芋头奶茶的制作方法独特,特别适合在夏季饮用。无论是家庭聚会还是自己做甜品品尝,这些芋头甜品都是不可错过的美味。快来试试这些简单又美味的芋头甜品吧!