蓬松蛋糕的做法电饭锅
简介:
蓬松蛋糕是一道美味可口的甜点，它的松软口感和香甜味道深受人们喜爱。在制作蛋糕时，电饭锅可以成为一种方便快捷的工具，能够帮助我们轻松做出美味的蛋糕。在下面的内容中，将详细介绍如何使用电饭锅来制作蓬松的蛋糕。
多级标题:
1. 准备材料
2. 制作步骤
内容详细说明:
1. 准备材料:
- 鸡蛋3个
- 细砂糖100克
- 低筋面粉100克
- 泡打粉5克
- 牛奶50毫升
- 食用油适量
- 香草精几滴
2. 制作步骤:
步骤1: 鸡蛋打入一个容器中，加入细砂糖，用搅拌器搅打均匀，直到颜色变浅，体积变大为止。
步骤2: 将低筋面粉和泡打粉过筛后，慢慢加入到鸡蛋糊中，同时继续搅拌均匀，直到没有明显的疙瘩。
步骤3: 混合好的面糊中倒入适量的牛奶和食用油，继续搅拌均匀。
步骤4: 最后加入几滴香草精，再次搅拌均匀，让香草精充分融合在面糊中。
步骤5: 准备一个电饭锅，将内胆抹上食用油，然后倒入蛋糕面糊。
步骤6: 打开电饭锅的电源，选择煮饭模式，并设置时间为30分钟。
步骤7: 等待蛋糕完成烘烤，插入牙签检查是否熟透，如果牙签插入出来没有粘糊的面糊，则表示蛋糕已经烤好。
步骤8: 关闭电源，待蛋糕稍微放凉后，取出电饭锅内胆，将蛋糕倒扣在烤网上降温。
通过以上这些简易的步骤，在不借助复杂的烤箱设备的情况下，只需在家中使用电饭锅，你就可以制作出一款松软蓬松的蛋糕了。快来尝试一下吧，相信它一定会成为你和家人朋友的美味甜点！