红薯点心做法大全简单(红薯做小点心)

jswto.com 发布于 2024-01-06 阅读(41)

红薯点心做法大全简单

简介:

红薯点心是一道非常受欢迎的小吃,不仅色香味俱佳,而且富含多种营养成分。在这篇文章中,我们将介绍几款红薯点心的制作方法,简单易学,让您可以在家轻松享受美味的红薯点心。

一、红薯饼

1. 准备材料:红薯、面粉、白糖、油。

2. 制作步骤:

a. 将红薯蒸熟,去皮后放入碗中压成泥。

b. 加入面粉和适量的白糖,搅拌均匀。

c. 将面糊放入平底锅中,小火煎熟即可。

二、红薯饼干

1. 准备材料:红薯、面粉、白糖、奶粉、黄油。

2. 制作步骤:

a. 将红薯蒸熟,去皮后放入碗中压成泥。

b. 加入面粉、白糖、奶粉和适量的黄油,搅拌均匀。

c. 将面糊擀平,用饼干模具制成形状,放入烤箱中烘烤15分钟左右。

三、红薯馅饼

1. 准备材料:红薯、面粉、白糖、油、花生碎。

2. 制作步骤:

a. 将红薯蒸熟,去皮后放入碗中压成泥。

b. 加入面粉和适量的白糖,搅拌均匀。

c. 将面糊分成小面团,擀成薄饼。

d. 在饼上撒上适量的花生碎,包裹成馅饼的形状。

e. 放入平底锅中用小火煎熟即可。

四、红薯蛋糕

1. 准备材料:红薯、面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、泡打粉。

2. 制作步骤:

a. 将红薯蒸熟,去皮后放入碗中压成泥。

b. 加入面粉、白糖、牛奶、鸡蛋和适量的泡打粉,搅拌均匀。

c. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热的烤箱中烘烤30分钟左右。

五、红薯糯米团

1. 准备材料:红薯、糯米、花生粉、白糖。

2. 制作步骤:

a. 将糯米浸泡1小时,红薯蒸熟后去皮。

b. 将糯米蒸熟,与红薯一同放入搅拌机中打成泥。

c. 将泥分成小团,用手揉成球状。

d. 在球中间加入适量的白糖和花生粉,再用手揉成团状即可。

总结:

红薯点心制作简单、口感独特,无论是作为下午茶的点心还是小吃,都非常适合。尝试制作这些红薯点心,您将会发现它们不仅美味,而且富含营养,成为家人和朋友们的最爱。希望您喜欢这些红薯点心的制作方法,尽情享受烹饪的乐趣吧!

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