老式蛋糕的做法和配方视频
简介:
蛋糕是一种世界各地广受喜爱的甜点。今天我们将学习制作一款经典而美味的老式蛋糕,并附上详细的步骤和配方视频,让您能够在家中轻松制作出一款令人垂涎欲滴的蛋糕。
多级标题:
1.准备材料
2.制作步骤
2.1.混合面粉、奶油和糖
2.2.加入鸡蛋和牛奶
2.3.加入香草精和发酵粉
2.4.搅拌均匀并倒入蛋糕模具
3.烘烤过程
4.装饰与享用
内容详细说明:
1.准备材料:
- 2杯面粉
- 1杯白砂糖
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯奶油
- 2个鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 2茶匙发酵粉
2.制作步骤:
2.1.在一个大碗中,将面粉、糖和奶油混合在一起,用搅拌器慢慢将它们混合在一起,直到形成一个均匀的面糊。
2.2.逐个添加鸡蛋,并边搅拌边混合,直到全部加入。
2.3.在面糊中加入牛奶和香草精,并继续搅拌,直到混合物变得光滑。
2.4.最后加入发酵粉,并再次搅拌均匀。
3.烘烤过程:
-将混合好的蛋糕面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中。
-将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤大约30-40分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色并且可以用牙签插入蛋糕中心时,取出牙签干净即可。
4.装饰与享用:
-让蛋糕在模具中冷却一会儿,然后将其从模具中取出并放在冷却架上继续冷却。
-当蛋糕完全冷却后,您可以选择加入您喜欢的装饰,如奶油、水果或巧克力丝等。
以上就是制作老式蛋糕的全部步骤。如果你对以上步骤仍有疑问,可以查看以下的配方视频,让您更直观地了解制作过程。现在就开始动手尝试制作一款美味的老式蛋糕吧!
(附上配方视频)