自制小点心的做法大全
简介:
自制小点心是一种简单而又有趣的烹饪方式,不仅可以尽情发挥想象力,还能享受制作美食的乐趣。下面将为大家分享一些常见的自制小点心的做法,希望能给大家带来灵感和享受。
一、小点心一:鲜果蛋糕杯
材料:
饼干碎 50克
黄油 30克
鲜果(如草莓、蓝莓等)适量
酸奶 100克
砂糖 20克
做法:
1. 将饼干放入食物袋中捣碎,加入融化的黄油,搅拌均匀。
2. 将饼干碎压入杯底,放入冰箱冷藏。
3. 将酸奶和砂糖搅拌均匀,倒入杯中。
4. 在酸奶上铺上新鲜的水果,即可享用。
二、小点心二:芝士三明治卷
材料:
吐司面包片 4片
芝士片 4片
生菜叶适量
鸡蛋 1个
牛奶 50毫升
盐、胡椒粉适量
做法:
1. 将吐司片放平,用擀面杖轻轻将吐司片擀平。
2. 在吐司片上放上生菜叶和芝士片。
3. 将吐司卷成卷,用牙签固定。
4. 打散鸡蛋,加入牛奶、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
5. 在平底锅中加热适量的黄油,将吐司卷浸入鸡蛋液中,放入锅中煎至金黄色。
6. 取出,切段,即可享用。
三、小点心三:红豆绿茶乳酪
材料:
乳酪 200克
绿茶粉 2勺
糖粉 30克
红豆 适量
做法:
1. 将乳酪、糖粉和绿茶粉放入容器中,搅拌均匀。
2. 蒸煮红豆,待红豆变软糯后捞出。
3. 取出乳酪混合物,放入小碗中,再放入红豆。
4. 放入冰箱冷藏,待乳酪冷却后取出,即可享用。
结语:
自制小点心既能满足我们的口腹之欲,又能让我们释放压力和提升烹饪技能。以上分享的自制小点心做法大全仅是其中的一部分,你可以根据自己的口味和喜爱的食材进行创作。希望这些小点心的做法能给你带来更多的灵感和快乐!