蛋糕粉南瓜饼的做法大全
简介:
蛋糕粉南瓜饼是一道美味的甜点,结合了蛋糕和南瓜的口感和味道,既香甜又口感丰富。下面将为大家介绍制作蛋糕粉南瓜饼的详细做法。
一、准备材料
- 300克蛋糕粉
- 200克南瓜泥
- 100克细砂糖
- 50克黄油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 适量牛奶
二、制作步骤
1. 将南瓜去皮,切成小块。放入蒸锅中蒸熟后,用勺子将其捣成泥状。
2. 取一个大碗,将南瓜泥、细砂糖和黄油放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋,继续搅拌至混合均匀。
4. 将蛋糕粉和泡打粉过筛,加入混合物中,搅拌均匀。
5. 适量加入牛奶,调节面糊的浓稠度,搅拌均匀至无颗粒。
三、烘焙步骤
1. 准备一个平底锅,底部抹上一层黄油,加热。
2. 将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
3. 轻轻摇晃锅子,使面糊均匀展开。
4. 转小火,不断翻面,烤至两面金黄即可。
内容详细说明:
蛋糕粉南瓜饼是一道用蛋糕粉和南瓜制作而成的美味甜点。下面详细介绍其制作步骤。
首先,准备好所需的材料。需要准备300克蛋糕粉,200克南瓜泥,100克细砂糖,50克黄油,2个鸡蛋,1茶匙泡打粉和适量的牛奶。
然后,进行制作步骤。首先将南瓜去皮,切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后用勺子将南瓜捣成泥状。
接下来,取一个大碗,将南瓜泥、细砂糖和黄油放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。然后打入鸡蛋,继续搅拌至混合均匀。
再然后,将蛋糕粉和泡打粉过筛,加入混合物中,搅拌均匀。适量加入牛奶,调节面糊的浓稠度,搅拌均匀至无颗粒。
最后,进行烘焙步骤。准备一个平底锅,底部抹上一层黄油,并加热。将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。轻轻摇晃锅子,使面糊均匀展开。转小火,不断翻面,烤至两面金黄即可。
蛋糕粉南瓜饼制作简单,口感香甜,营养丰富。可以作为下午茶的点心,或者在家庭聚会上作为甜品款待亲朋好友。快来试试制作这道美味的蛋糕粉南瓜饼吧!