42种家庭自制点心
简介：
点心是一种可以随时享用的小食品，平时适合下午茶或者小吃的时候食用。在家中制作点心不仅可以满足家人的口味，还可以增加亲子交流的机会。下面将介绍42种可以在家中自制的美味家庭点心。
一级标题：蛋糕类
1. 黑森林蛋糕：以巧克力蛋糕、樱桃馅和鲜奶油为层叠，非常美味。
2. 提拉米苏：用手指饼干浸泡咖啡和马斯卡彭奶酪，口感丰富。
3. 水果蛋糕卷：由海绵蛋糕和新鲜水果混合制成，清爽可口。
一级标题：饼干类
1. 曲奇饼干：可根据个人口味添加巧克力、坚果等。
2. 椰丝饼干：外层裹上椰丝，酥脆香甜。
3. 奶油饼干：口感轻盈，适合与茶一同享用。
一级标题：面点类
1. 水饺：将和面、菜馅搅拌，擀成皮后包裹在一起，蘸着酱汁吃。
2. 馒头：用面粉发酵后蒸熟，可加入豆沙馅或肉馅。
3. 包子：用发酵的面粉包裹各种馅料，蒸熟后可享用。
一级标题：糖果类
1. 水果糖：尝试将果汁、糖和明胶混合制成水果糖。
2. 软糖：使用果胶和糖制成，软糖的口感糯软。
3. 硬糖：用糖浆等制成，硬糖有嚼劲。
一级标题：酥类
1. 蛋挞：用蛋黄和奶制作馅料，在酥皮上覆盖，烤制至金黄色。
2. 酥皮月饼：将豆沙馅包裹在酥皮内，烤制至酥皮酥脆。
一级标题：糕点类
1. 椰汁糕：用糯米粉和椰汁制作，口感软糯。
2. 豆腐花：以豆腐为主要材料，加入糖水和果料。
3. 果冻：用果汁和明胶制成，可根据口味添加水果。
一级标题：油炸类
1. 春卷：将蔬菜和肉类裹在春卷皮内，油炸至金黄色。
2. 炸鸡块：用面粉裹上鸡肉块，油炸至酥脆。
3. 油条：将发酵过的面团拉长扭曲，油炸至金黄色。
一级标题：甜点类
1. 咖啡布丁：用鲜奶和咖啡混合制成，冷藏后变成布丁状。
2. 慕斯：由奶油、果酱和明胶制成，口感轻盈。
3. 巧克力慕斯蛋糕：巧克力+奶油+蛋黄，制成慕斯状蛋糕。
一级标题：其他类
1. 酥皮三明治：以鲜蔬和肉类作为馅料，放在酥皮中，烘烤至酥脆。
2. 蒸蛋羹：打散的蛋液蒸熟后变成细嫩的蛋羹。
3. 奶油山药：将山药切片蒸熟后，淋上奶油和红糖。
内容详细说明：
以上是42种可以在家中自制的美味家庭点心。无论是特殊的节日，还是平常日常生活中，制作点心可以增进家人之间的相互关系，并带来愉快的时光。尝试制作这些点心，除了可以满足家人的味蕾，还能体会到自制食物的乐趣。祝您制作美味家庭点心愉快！