儿童小饼干的做法大全
简介:
儿童小饼干是一种受欢迎的零食，不仅好吃，而且富含营养。在这里，我们将为您介绍一些简单易做的儿童小饼干做法，让您可以在家中和孩子一起享受制作小饼干的乐趣。
多级标题:
I. 朗姆酒曲奇饼干
II. 花生巧克力饼干
III. 水果夹心饼干
IV. 简易杏仁饼干
内容详细说明:
I. 朗姆酒曲奇饼干
材料:
- 125克黄油
- 100克糖
- 250克面粉
- 2勺朗姆酒
- 1颗蛋黄
步骤:
1. 将黄油和糖混合在一个碗中，搅拌至顺滑。
2. 慢慢加入面粉，继续搅拌。
3. 加入朗姆酒和蛋黄，继续搅拌成面团。
4. 将面团擀成厚度约为0.5厘米的薄片。
5. 使用饼干模具切出喜欢的形状。
6. 预热烤箱至180摄氏度，将饼干放在烤盘上。
7. 在烤箱中烘烤12-15分钟，直到饼干金黄色。
8. 取出饼干，待其冷却一会儿，然后即可享用。
II. 花生巧克力饼干
材料:
- 100克花生酱
- 100克巧克力碎片
- 100克糖
- 100克黄油
- 200克面粉
- 1颗蛋
步骤:
1. 将花生酱、巧克力碎片、糖和黄油混合在一个碗中，搅拌均匀。
2. 逐渐加入面粉，搅拌成面团。
3. 将面团分成小块，搓成球状。
4. 预热烤箱至180摄氏度，将面团球放在烤盘上。
5. 用叉子压下每个面团球，制成网纹。
6. 将烤盘放入烤箱中，烘烤10-12分钟。
7. 取出饼干，待其冷却一会儿，然后即可享用。
III. 水果夹心饼干
材料:
- 200克面粉
- 100克黄油
- 50克糖
- 1颗蛋
- 水果酱（如草莓、蓝莓、果酱等）
步骤:
1. 将黄油和糖混合在一个碗中，搅拌均匀。
2. 加入蛋，继续搅拌。
3. 慢慢加入面粉，搅拌成面团。
4. 将面团擀成薄片，用饼干模具切出偶数片相同形状的饼干。
5. 将饼干放在烤盘上，预热烤箱至180摄氏度。
6. 在一半饼干上涂抹水果酱，盖上另一半饼干。
7. 把夹心饼干放在烤盘上，烘烤10-12分钟。
8. 取出饼干，待其冷却一会儿，然后即可享用。
IV. 简易杏仁饼干
材料:
- 200克杏仁粉
- 100克糖
- 2颗蛋白
- 1勺香草精
步骤:
1. 将杏仁粉和糖混合在一个碗中。
2. 在另一个碗中，将蛋白打发至硬性发泡。
3. 将打发的蛋白逐渐加入杏仁粉和糖的混合物中，轻轻搅拌均匀。
4. 加入香草精，继续搅拌。
5. 预热烤箱至170摄氏度。将杏仁面糊挤成小圆饼放在烤盘上。
6. 烘烤15-18分钟，直到饼干轻微上色。
7. 取出饼干，待其冷却一会儿，然后即可享用。
通过以上四个简单又美味的小饼干做法，您可以与孩子一起享受制作小饼干的乐趣，并且可以根据自己的口味添加不同的水果、巧克力碎片等。希望您和您的孩子在制作和品尝这些美味的儿童小饼干时度过愉快的时光！