石橄榄煲汤的做法大全
简介:
石橄榄是一种常见的食材,具有丰富的营养价值和药用功效。煲汤是一种传统中华烹饪方式,可以将食材中的营养全面释放出来。本文将介绍几种使用石橄榄煲汤的做法,让大家能够轻松享受到美味又营养的石橄榄汤。
一、石橄榄排骨汤
1. 准备材料:石橄榄10颗,猪排骨适量,姜片数片,清水适量。
2. 做法:
1)将石橄榄洗净备用,排骨焯水去血水。
2)将石橄榄、排骨、姜片放入炖盅中,加入适量清水。
3)将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮2小时。
4)取出炖盅,调入适量盐即可食用。
二、石橄榄瘦肉汤
1. 准备材料:石橄榄5颗,瘦肉适量,枸杞适量,红枣适量,清水适量。
2. 做法:
1)将石橄榄洗净备用,瘦肉焯水去血水。
2)将石橄榄、瘦肉、枸杞、红枣放入炖盅中,加入适量清水。
3)将炖盅放入电饭煲中,选择煮粥功能,煮熟后再保温30分钟。
4)取出炖盅,调入适量盐即可食用。
三、石橄榄冬瓜排骨汤
1. 准备材料:石橄榄10颗,冬瓜适量,猪排骨适量,枸杞适量,姜片数片,清水适量。
2. 做法:
1)将石橄榄洗净备用,冬瓜去皮切块,猪排骨焯水去血水。
2)将石橄榄、冬瓜、猪排骨、枸杞、姜片放入炖盅中,加入适量清水。
3)将炖盅放入炖锅中,用小火炖煮2小时。
4)取出炖盅,调入适量盐即可食用。
结语:
以上介绍了几种使用石橄榄煲汤的做法,不同食材的搭配可以带来不同的口味和营养成分。无论是石橄榄排骨汤、石橄榄瘦肉汤还是石橄榄冬瓜排骨汤,都是简单易做又有营养的汤品。大家可以根据自己的口味和需求选择适合自己的石橄榄煲汤方式,为自己和家人做一份美味健康的汤品。愿大家都能享受到石橄榄汤带来的美好。