棉花糖做甜品做法大全
简介:
棉花糖是一种受到大众喜爱的甜点，它的口感轻盈柔软，甜而不腻。无论是独立食用还是用于制作其他甜品，都能给人带来愉悦的味觉享受。以下是一些常见的棉花糖做甜品的做法，让我们一起来学习制作吧！
多级标题:
一、简易棉花糖
二、巧克力棉花糖蛋糕
三、草莓棉花糖奶昔
四、抹茶棉花糖夹心饼干
五、巧克力棉花糖烤香蕉
一、简易棉花糖
材料：白砂糖、吉利丁粉、水、蜂蜜、香草精
步骤：
1. 将白砂糖和水放入锅中加热，搅拌至糖完全融化。
2. 将吉利丁粉加入融化的糖水中，搅拌均匀。
3. 将混合物放入搅拌机中搅打至体积变大、变白且变得像棉花糖一样蓬松。
4. 在容器中抹一层蜂蜜，将搅打好的糖浆倒入容器中平均铺展开。
5. 放置室温下静置3-4小时，待其凝固后即可切块食用。
二、巧克力棉花糖蛋糕
材料：巧克力片、黄油、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、砂糖、浓缩咖啡、棉花糖
步骤：
1. 将巧克力片和黄油放入微波炉加热融化，搅拌均匀。
2. 烤箱预热至180℃。在一个大碗中打入鸡蛋，加入牛奶、砂糖、浓缩咖啡和融化的巧克力黄油混合物，搅拌均匀后加入低筋面粉搅拌至无颗粒状。
3. 倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中烤约35分钟。
4. 蛋糕冷却后，在上面摆放棉花糖作为装饰。
三、草莓棉花糖奶昔
材料：草莓、牛奶、香草冰淇淋、棉花糖、冰块
步骤：
1. 将草莓放入搅拌机中，加入牛奶、香草冰淇淋和冰块。
2. 在搅拌机中搅拌至材料充分混合。
3. 倒入杯中，放入一颗棉花糖作为装饰。
四、抹茶棉花糖夹心饼干
材料：黄油、糖粉、低筋面粉、抹茶粉、栗子泥、棉花糖
步骤：
1. 将黄油、糖粉和低筋面粉加入碗中搅拌均匀。
2. 将面团分成两份，其中一份加入抹茶粉搅拌均匀。
3. 将两种面团分别擀平，用饼干模切割成心形。
4. 烤箱预热至180℃，将饼干放入烤箱中烤约12分钟，待饼干完全冷却后，取一块抹茶面饼干放上一块棉花糖，再放一块黄色面饼干，轻轻按压合并即可。
五、巧克力棉花糖烤香蕉
材料：香蕉、巧克力片、棉花糖
步骤：
1. 将香蕉剥皮，用刀在表面划几刀，不切断。
2. 在香蕉切口处插入巧克力片和棉花糖。
3. 将香蕉放入预热至180℃的烤箱中烤约10分钟，待巧克力和棉花糖融化即可取出享用。
通过以上几种不同的棉花糖做甜品的做法，我们可以发现，棉花糖的应用范围十分广泛。不仅可以制作简易的棉花糖，还能与其他食材搭配制作出更加丰富多样的甜品，给人们带来更多的美食选择。无论是自己亲手制作，或是一起分享，都能为生活增添一份甜蜜和快乐。现在就动手试试，制作出属于你自己的棉花糖甜品吧！