海盐爆浆蛋糕的做法
简介：
海盐爆浆蛋糕是一款美味的甜点，外表金黄酥脆，内里柔软绵密，且有着独特的海盐爆浆口感。它的制作过程既简单又有趣，是适合在家做的一道美食。
多级标题：
一、准备所需材料
二、制作蛋糕面糊
三、制作海盐爆浆内陷
四、烘焙蛋糕
五、品尝享用
内容详细说明：
一、准备所需材料：
- 150克低筋面粉
- 150克无盐黄油
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 100毫升牛奶
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙海盐
- 1茶匙香草精
二、制作蛋糕面糊：
1. 将黄油室温软化后，加入细砂糖，用电动搅拌器搅拌至均匀。
2. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后充分搅拌均匀。
3. 在面粉中加入泡打粉，并筛入黄油混合物中，再倒入牛奶和香草精，搅拌均匀至无颗粒。
三、制作海盐爆浆内陷：
1. 取一个小碗，倒入适量海盐，加入热水搅拌至完全溶解。
2. 在蛋糕模具的底部倒入蛋糕面糊，然后倒入溶解的海盐液。
3. 用叉子轻轻搅拌，使海盐液均匀分布在蛋糕面糊中。
四、烘焙蛋糕：
1. 将蛋糕模具放入已预热至180摄氏度的烤箱中，烘焙约25-30分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。
2. 取出蛋糕模具，待蛋糕完全冷却后，即可脱模。
五、品尝享用：
1. 将海盐爆浆蛋糕切块，即可品尝。切割时可以看到蛋糕内部有着迷人的海盐爆浆。
2. 海盐爆浆蛋糕口感酥脆香甜，内部绵密柔软，带有微咸的海盐味，十分诱人。
总结：
海盐爆浆蛋糕是一道制作简单、口感独特的甜点。通过添加海盐内陷，使得蛋糕增添了一份咸香爆浆的味道，给人全新的风味体验。无论是作为下午茶点心还是在家庆祝时，海盐爆浆蛋糕都是一种极具吸引力的选择。快来亲自尝试制作吧！