常熟有哪些特色小吃(常熟市特色独有小吃)

jswto.com 发布于 2023-12-26 阅读(39)

常熟是江苏省苏州市下辖的一个县级市,位于江苏省中部偏东,长江入海口北岸。以其丰富的农产品资源和独特的地理环境而闻名。常熟不仅有着美丽的自然风光,还有许多特色小吃,让人流连忘返。现在,让我们一起来了解一下常熟有哪些特色小吃。

一、糖酥丝瓜

糖酥丝瓜是常熟地区的传统小吃之一。选取当地新鲜的丝瓜,切成细长的丝后腌渍,再油炸至金黄酥脆。糖酥丝瓜外脆内糯,甜而不腻,口感独特,深受当地居民和游客的喜爱。

二、蟹黄汤包

常熟是长江流域的特色水乡,拥有丰富的淡水蟹资源。蟹黄汤包是常熟的一道传统名吃。选用新鲜的雌蟹,取出蟹黄,与肉馅一同包入薄皮包子中,蒸熟后形成鲜美的蟹黄汤汁。汤包皮薄馅大,肉质细嫩,汤汁鲜美,是常熟不可错过的特色小吃。

三、阿胡丁饼

阿胡丁饼是常熟最有特色的传统糕点之一。饼身色泽金黄,软韧可口。内馅选用雪莲子、百合、红豆等多种食材,加入适量的糖和芝麻,经过蒸煮而成。阿胡丁饼香甜可口,口感糯软,富有特色。

四、弄堂百花饼

弄堂百花饼是常熟非常受欢迎的特色糕点之一。这种糕点制作精细,外形别致,色彩丰富。面皮薄而爽口,内馅多样化,如豆沙、莲蓉、红枣等。弄堂百花饼不仅美味可口,还具有很高的审美价值,非常受到人们的喜爱。

五、油炸团子

常熟的油炸团子以其香酥可口而闻名。制作团子时,选用优质的糯米粉和各种馅料,包入团子中,经过油炸至金黄酥脆。团子外脆内糯,吃起来既有口感,又能满足人们对甜食的需求,是常熟独特的特色小吃之一。

常熟的特色小吃琳琅满目,每一种小吃都有其独特的风味和吸引力。不论是当地居民还是游客,都能在常熟的小吃中找到自己心仪的美食。如果你有机会来常熟旅游,一定要品尝一下这些美味的特色小吃,绝对让你流连忘返!

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