【板栗怎么做糕点】
简介:
板栗是秋季的美味佳果,浓郁的香气和独特的口感使其成为了人们心目中的美食之一。而将板栗制作成糕点更是一种别样的享受。本文将为您详细介绍板栗糕点的制作方法,让您在家中也能品尝到自制的美味。
一、栗子面包
1. 准备一些新鲜的板栗,清理干净,将外皮剥掉。
2. 将板栗放入锅中,加入适量的水煮沸,煮至栗子熟软。
3. 捞出栗子,用细砂糖撒在栗子上,拌匀均匀。
4. 将阉香豆、牛奶、鸡蛋、面粉、发酵剂等原材料混合,用面包机搅拌均匀。
5. 将拌匀的面糊倒入模具中,放入烤箱中烤制,180℃下火,约20分钟左右即可。
二、板栗蛋糕
1. 准备一些新鲜的板栗,清理干净,将外皮剥掉。
2. 将板栗放入锅中,加入适量的水煮沸,煮至栗子熟软。
3. 将煮熟的板栗压成泥状。
4. 将牛油、砂糖、鸡蛋、低粉、泡打粉、牛奶等原材料混合,搅拌均匀。
5. 将板栗泥加入面糊中,再次搅拌均匀。
6. 将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制,180℃下火,约35分钟即可。
三、板栗威风蛋糕
1. 准备一些新鲜的板栗,清理干净,将外皮剥掉。
2. 将板栗放入锅中,加入适量的水煮沸,煮至栗子熟软。
3. 将煮熟的板栗压成泥状。
4. 将牛油、砂糖、鲜奶油、糖粉、鸡蛋、面粉等原材料混合,搅拌均匀。
5. 将板栗泥加入面糊中,搅拌均匀。
6. 将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制,180℃下火,约40分钟左右即可。
总结:
制作板栗糕点是一项非常有趣的活动,您可以根据个人口味的不同,在制作过程中添加一些巧克力、核桃等材料,增加口感。希望以上制作方法能为您带来美味的糕点享受,快快动手,尝试一下吧!