不用揉面的面包做法(不用揉面的面包做法窍门视频)

jswto.com 发布于 2023-12-24 阅读(30)

简介:

不用揉面的面包做法是一种简单又方便的制作面包的方法。它不需要花费太多时间和精力来揉面,适合那些忙碌的人们。本文将介绍这种不用揉面的面包的具体制作方法。

多级标题:

1. 材料准备

2. 面团发酵

3. 烤制面包

4. 完成品欣赏

内容详细说明:

1. 材料准备:

要制作不用揉面的面包,我们需要准备以下食材:

- 500克高筋面粉

- 10克干酵母

- 5克盐

- 350毫升温水

2. 面团发酵:

a. 将高筋面粉、干酵母和盐混合在一个大碗中。

b. 慢慢加入温水,同时用筷子搅拌,直到面粉完全吸收水分。

c. 将碗表面覆盖上保鲜膜,并放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间大约为2个小时,或者直到面团发酵至原来的两倍大小。

3. 烤制面包:

a. 将发酵好的面团倒在一个涂有橄榄油的烤盘中。

b. 用刀在面团上划几下,以便制作出美观的面包外观。

c. 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤制约35-40分钟,或者直到面包呈现出金黄色的外观。

4. 完成品欣赏:

当面包烤制完成后,将它从烤箱中取出,放置在铁网上待凉。当面包完全冷却后,你可以欣赏到制作成功的面包。

总结:

不用揉面的面包制作方法不仅简单易行,而且时间省略了揉面的步骤。这种方法适合那些没有太多时间但依然想品尝美味面包的人们。试试这种简单的不用揉面的面包制作方法吧,相信你一定会爱上它的便捷和美味。

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