纯素食菜谱
简介：
素食在现代社会越来越受到关注，越来越多的人选择素食来保持健康和保护环境。纯素食是一种只食用植物性食物而排除任何动物产品的饮食方式。本文将为大家介绍一些简单易做又美味的纯素食菜谱，希望能够为选择素食饮食提供一些灵感。
多级标题：
一、早餐菜谱
二、午餐菜谱
三、晚餐菜谱
四、甜点菜谱
内容详细说明：
一、早餐菜谱：
1. 素食早餐堡：用全麦面包夹杂着切片的新鲜蔬菜和烤制的豆块。可以加入一些调味料例如番茄酱、低盐酱油或者花生酱。
2. 素食热米饭：将熟米饭与多种蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）混合煮熟，用番茄酱和香料调味即可。
二、午餐菜谱：
1. 素食沙拉卷：将生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、青椒丝等蔬菜放在饼皮上，并加入适量的素食酱汁。卷起来享用。
2. 素食三明治：用全麦面包夹杂着切片的番茄、黄瓜和生菜。可以添加一些素食酱汁或自制的豆腐沙拉。
三、晚餐菜谱：
1. 素食炒面：用各种蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、豆芽等）和素食大豆丝炒熟，加入预先煮熟的面条和一些调味料。
2. 素食红咖喱：将各种蔬菜（例如茄子、青椒、土豆等）与红咖喱酱一起煮熟，用椰奶调味。可以搭配米饭食用。
四、甜点菜谱：
1. 素食果仁能量球：将杏仁、核桃、葡萄干和其他干果混合在一起，用椰丝、可可粉或者芝士粉作为涂料。制作成小球形状即可。
2. 素食香蕉冰淇淋：将冻香蕉切成片，加入一些椰奶或豆奶，放入搅拌机中搅拌均匀，然后冷冻至凝固即可。
这些纯素食菜谱简单易行，不需要太多时间和材料。同时，它们富含蔬菜和谷类，提供了丰富的营养素，如维生素和纤维素。希望这些菜谱能够鼓励更多的人选择纯素食，并享受到纯素食所带来的益处。