钙奶饼干怎么做
简介:
钙奶饼干是一种富含钙质的小吃,既美味又营养,深受大众喜爱。制作钙奶饼干并不复杂,只需要一些常见的材料和简单的步骤即可。
多级标题:
1. 所需材料
2. 制作步骤
内容详细说明:
1. 所需材料:
- 200克面粉
- 100克黄油
- 80克白糖
- 1个鸡蛋
- 50克奶粉
- 适量盐
- 适量香草精
2. 制作步骤:
(1)将黄油软化至室温,放入一个大碗中;
(2)加入白糖,用打蛋器搅拌均匀,直到黄油变得松软;
(3)往碗中加入鸡蛋,并搅拌至融合;
(4)再加入香草精,搅拌均匀;
(5)在另一个容器中,将面粉、奶粉和盐混合均匀;
(6)将步骤(5)中的混合粉料逐渐加入到黄油和鸡蛋的碗中,用刮刀搅拌均匀;
(7)搅拌均匀后,用手将面团揉成一个球状,覆盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟;
(8)将冷藏后的面团取出,用擀面杖将其擀平,厚度约为0.3-0.5厘米;
(9)用饼干模具或刀具切割出各种形状的饼干;
(10)将饼干放在烤盘上,预热好的烤箱中,以180°C烤10-12分钟,或者直到饼干边缘呈金黄色;
(11)取出烤好的饼干,放在冷却架上待凉,即可食用。
总结:
制作钙奶饼干其实非常简单,只需要将面粉、黄油、白糖、鸡蛋等材料混合搅拌,制作成面团后,再擀平切割成形状各异的饼干,利用烤箱烤制一段时间即可完成。这道美味的小吃不仅适合作为丰富早餐或下午茶的零食,而且富含钙质,对人体健康非常有益。动手尝试制作一份属于自己的钙奶饼干,享受制作的乐趣与美味的同时,也为身体健康注入一份关怀!