蛋糕机做小蛋糕的做法
简介:
蛋糕机是一种便捷的厨房工具,它可以轻松制作美味的小蛋糕。无论是家庭聚会、生日派对还是下午茶,自制的小蛋糕都能给大家一个惊喜。下面将详细介绍使用蛋糕机制作小蛋糕的步骤。
多级标题:
一、准备材料
二、制作面糊
三、倒入蛋糕机
四、烘烤小蛋糕
五、装饰小蛋糕
一、准备材料:
- 面粉:200克
- 细砂糖:150克
- 鸡蛋:3个
- 牛奶:100毫升
- 泡打粉:1.5茶匙
- 食用油:50毫升
- 香草精:适量
二、制作面糊:
1. 将面粉和泡打粉过筛,放入一个大碗中。
2. 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入细砂糖,并用搅拌器搅拌均匀。
3. 将牛奶、食用油和香草精倒入鸡蛋糊中,继续搅拌,直至混合均匀。
4. 将过筛后的面粉逐渐倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀,直到没有颗粒。
三、倒入蛋糕机:
1. 将蛋糕机的操作盘放置在工作台上。
2. 卸下蛋糕机的摆手,将搅拌盘放在中央。
3. 将刚制作的面糊倒入搅拌盘中,注意不要过满。
四、烘烤小蛋糕:
1. 将操作盘装回蛋糕机,锁好。
2. 打开预热开关,等待蛋糕机达到适宜的温度。
3. 按下开始按钮,蛋糕机开始搅拌和烘烤。
4. 观察小蛋糕表面变金黄色,并插入牙签,牙签取出干净即表示蛋糕熟了。
5. 关闭蛋糕机,将小蛋糕倒出。
五、装饰小蛋糕:
1. 将小蛋糕冷却后放置在展示盘中。
2. 使用奶油花嘴挤上装饰花,可以根据个人喜好选择不同花形。
3. 撒上七彩糖果或巧克力碎片,增加小蛋糕的颜值和口感。
4. 小蛋糕可以单独食用,也可以搭配饮品享用。
这样,一盘美味可口的蛋糕机制作的小蛋糕就制作完成了。快来尝试用蛋糕机制作小蛋糕,为家人和朋友带来甜蜜的惊喜吧!