烤箱南瓜饼的家常做法
简介:
烤箱南瓜饼是一道美味的家常甜点,以南瓜为主要原料制作而成。口感松软,香甜可口,营养丰富。下面就为大家介绍一下制作烤箱南瓜饼的具体步骤。
多级标题:
一、准备材料
二、制作步骤
1.烤箱预热
2.制作饼皮
3.制作馅料
4.制作南瓜饼
三、烤制
四、享用美食
内容详细说明:
一、准备材料
制作烤箱南瓜饼需要准备的材料有:
- 500克南瓜
- 250克面粉
- 100克白糖
- 50克黄油
- 50克炼乳
- 2颗鸡蛋
- 适量盐和香料(如肉桂粉、姜粉等)
二、制作步骤
1.烤箱预热
首先,将烤箱预热至180摄氏度,以便后续烤制。
2.制作饼皮
将250克面粉与50克黄油混合搅拌至均匀,然后加入1颗鸡蛋和适量盐,再次搅拌至成团状。将面团放置于保鲜袋中,放入冰箱冷藏10分钟,以便后续擀面。
3.制作馅料
将南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的南瓜放入容器中用勺子压成泥状,加入100克白糖和50克炼乳搅拌均匀。
4.制作南瓜饼
取出冷藏的饼皮面团,分成若干小块,用擀面杖将其擀成薄片。将南瓜馅料均匀地铺在一片饼皮上,然后将另一片饼皮盖在上面,用叉子将饼皮边缘压实。
三、烤制
将制作好的南瓜饼放置在预热好的烤箱中,烤制约15-20分钟,直至饼皮呈金黄色即可。
四、享用美食
取出烤好的南瓜饼,放凉后即可享用。口感酥软,香气四溢,甜度适中,营养丰富。
以上就是制作烤箱南瓜饼的家常做法。通过简单的准备和烤制步骤,我们即可在家享用到美味可口的烤箱南瓜饼。不仅是一道下午茶甜点的首选,也可作为节日聚餐的美食之一。希望大家在家中动手尝试制作,品尝这道香甜可口的美食!