黄油纸杯蛋糕的做法及配方
简介：
黄油纸杯蛋糕是一款简单易做且美味可口的甜点，适合任何场合。它有着绵密的口感和浓郁的黄油香味，让人忍不住一口接一口。下面将为大家详细介绍黄油纸杯蛋糕的配方及制作步骤。
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材料准备：
1. 黄油 100克
2. 细砂糖 100克
3. 鸡蛋 2个
4. 低筋面粉 150克
5. 泡打粉 1/2小勺
6. 牛奶 60毫升
步骤一：预热烤箱
1. 打开烤箱，调至180摄氏度预热。
步骤二：准备黄油混合物
1. 将黄油切成小块，放入容器中，加入细砂糖。
2. 使用电动打蛋器将黄油和糖混合，直到变得松软和蓬松。
3. 逐个加入鸡蛋，并充分搅拌均匀。
步骤三：添加面粉和牛奶
1. 将低筋面粉和泡打粉过筛，加入黄油混合物中。
2. 轻轻搅拌面粉，直到刚刚融合。
3. 慢慢加入牛奶，同时继续搅拌，直到面糊变得光滑和均匀。
步骤四：填充纸杯
1. 取一个纸杯蛋糕模具，将面糊均匀地倒入纸杯中，填满2/3的容量。
2. 如果您喜欢，可以在纸杯蛋糕面糊上撒上一些巧克力片或坚果等装饰品。
步骤五：烘烤纸杯蛋糕
1. 将装有面糊的纸杯蛋糕模具放入预热好的烤箱中。
2. 烘烤约15-18分钟，直到蛋糕表面金黄色并且能通过牙签插入蛋糕中心而不沾粘。
步骤六：享用美味黄油纸杯蛋糕
1. 将烤好的黄油纸杯蛋糕取出，待其冷却。
2. 可以选择在蛋糕上撒上一些糖粉或其他喜爱的装饰品，增加美观。
3. 现在可以品尝您制作的美味黄油纸杯蛋糕啦！
内容详细说明：
黄油纸杯蛋糕是一款非常受欢迎的点心，不仅在家庭聚会中大受欢迎，也适合作为午后茶点。它的制作过程非常简单，无需太多的烹饪技巧，适合初学者。下面将详细说明配方和制作步骤。
首先，我们需要准备好所需的食材。黄油是制作黄油纸杯蛋糕的关键材料，它赋予了蛋糕浓郁的香气和丰富的口感。将100克黄油切成小块后，放入容器中。接下来，加入100克细砂糖。使用电动打蛋器将黄油和糖混合，打至黄油变得松软和蓬松。
接下来，逐个加入2个鸡蛋，并充分搅拌均匀。这个过程中需要耐心搅拌，确保每个鸡蛋都充分融合。然后，将150克低筋面粉和1/2小勺泡打粉一起过筛，加入黄油混合物中。轻轻搅拌面粉，直到刚刚融合。慢慢加入60毫升牛奶，同时继续搅拌，直到面糊变得光滑和均匀。
现在，我们可以开始填充纸杯了。取一个纸杯蛋糕模具，将面糊均匀地倒入纸杯中，填满2/3的容量即可。如果您喜欢，可以在纸杯蛋糕面糊上撒上一些巧克力片或坚果等装饰品，让蛋糕更加美味诱人。
将装有面糊的纸杯蛋糕模具放入预热好的烤箱中。烘烤约15-18分钟，直到蛋糕表面金黄色并且能通过牙签插入蛋糕中心而不沾粘。烘烤时间会因烤箱而有所差异，建议在最后几分钟内密切关注蛋糕状态，以避免过度烘烤。
取出烤好的黄油纸杯蛋糕，待其冷却。您可以选择在蛋糕上撒上一些糖粉或其他喜爱的装饰品，增加美观。现在，您可以品尝您制作的美味黄油纸杯蛋糕了！每一口蛋糕都绵密香浓，散发着黄油的诱人香味，绝对让您忍不住多吃几口。
总结：
黄油纸杯蛋糕制作简单快捷，口味美味可口，非常适合作为家庭或朋友聚会的甜点。通过准备好的配方和简单的制作步骤，您可以轻松制作出一款绵密香浓的黄油纸杯蛋糕，令人赞不绝口。不论是作为小吃还是下午茶点，黄油纸杯蛋糕都将给您带来愉悦的味蕾享受。快来动手制作自己的黄油纸杯蛋糕，带给您的家人和朋友惊喜和温馨。