青菜包子的做法(青菜包子的做法和配方视频)

jswto.com 发布于 2023-12-18 阅读(72)

青菜包子的做法

简介:

青菜包子是一道传统的中国面食,以面粉做皮,内馅以青菜为主。制作简单、营养丰富,因此备受喜爱。

多级标题:

一、准备材料

二、制作面粉皮

三、准备青菜馅

四、包制青菜包子

五、蒸制青菜包子

六、享用青菜包子

内容详细说明:

一、准备材料

1. 面粉:500克

2. 水:约250毫升

3. 青菜:适量

4. 姜蒜末:适量

5. 食用油:适量

6. 酱油、盐、胡椒粉:适量

二、制作面粉皮

1. 将面粉和水搅拌均匀,揉成面团,醒发15分钟。

2. 将面团分成小份,擀成薄皮。

三、准备青菜馅

1. 青菜切碎或切细丝。

2. 热锅烧热食用油,放入姜蒜末炒香,加入青菜翻炒几分钟。

3. 加入适量酱油、盐和胡椒粉,炒匀。

四、包制青菜包子

1. 将准备好的面粉皮铺在手掌中,放入适量的青菜馅。

2. 巧妙地将皮逐渐合拢包裹住馅料,捏出一个包子形状。

五、蒸制青菜包子

1. 取蒸锅,加入适量清水,将包子摆放在蒸盘上。

2. 大火蒸10-15分钟,直到包子熟透即可。

六、享用青菜包子

1. 将蒸好的青菜包子取出,摆放在盘中。

2. 配上自己喜欢的调料,例如醋、辣椒酱等,即可食用。

总结:青菜包子制作简单,既美味又营养。无论是作为早餐、午餐还是晚餐,都能为我们带来满满的能量和饱腹感。动手试试这道简单的面食吧,一定会让你的味蕾感到满足。

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