自制蛋糕
介绍：在家自制蛋糕是一项令人愉悦的活动，不仅可以使家中充满美味的香气，还可以让您对自己的烘焙技能感到自豪。无论您是初学者还是有经验的烘焙师，下面将为您提供一份简单易行的自制蛋糕配方。
多级标题：
材料准备
步骤一：准备材料
步骤二：混合干湿材料
步骤三：加入额外的馅料
步骤四：烘烤蛋糕
步骤五：装饰蛋糕
详细说明：
步骤一：准备材料
在自制蛋糕前，首先要准备所需材料。这些材料包括：面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、发酵粉和食盐。您还可以根据个人喜好选择添加香草精或可可粉等。
步骤二：混合干湿材料
拿出一个大碗，将面粉、糖、发酵粉和食盐一起混合。在另一个碗中，将鸡蛋、黄油和牛奶搅拌均匀。然后将干湿材料混合在一起，直到得到一个均匀的面糊。
步骤三：加入额外的馅料
如果您喜欢在蛋糕中添加额外的馅料，现在是时候了。您可以选择水果、巧克力碎片、坚果或其他更多美味的选择。根据您的口味，轻轻将这些馅料加入到面糊中，确保它们均匀分布。
步骤四：烘烤蛋糕
将面糊倒入已经涂上油脂的蛋糕模具中。根据烘焙温度和时间，在预热好的烤箱中烘烤蛋糕。根据您所使用的食谱或蛋糕的大小和厚度，烘烤时间可能会有所不同。使用牙签插入蛋糕的中心，如果牙签取出时没有附着面糊，蛋糕就烤好了。
步骤五：装饰蛋糕
等待蛋糕完全冷却后，您可以用糖霜、奶油、水果或巧克力酱来装饰蛋糕。您也可以使用裱花袋来创造独特的花纹和图案，使蛋糕更加精致美观。
总结：自制蛋糕是一项简单又有趣的活动，无论您是新手还是有经验的烘焙师，都可以轻松尝试。准备材料，混合干湿材料，加入额外的馅料，烘烤蛋糕，最后用自己的创意装饰蛋糕，即可享受美味的成果。希望您在自制蛋糕的过程中能够享受快乐并尝试出独特的口味！