黄油蔓越莓饼干的做法
简介：
黄油蔓越莓饼干是一款经典的饼干，在酥脆的饼干中加入了蔓越莓干的酸甜口感，再搭配浓郁的黄油香气，让人回味无穷。下面就来详细介绍一下黄油蔓越莓饼干的制作方法。
多级标题：
I. 准备食材
II. 制作饼干面团
III. 加入蔓越莓
IV. 烘焙饼干
V. 完成品尝
内容详细说明：
I. 准备食材
1. 120克黄油
2. 80克细砂糖
3. 1个鸡蛋
4. 200克面粉
5. 50克蔓越莓干
II. 制作饼干面团
1. 将黄油放入室温软化，然后加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅。
2. 打入鸡蛋，再次搅拌均匀。
3. 加入面粉，用橡皮刮刀搅拌成面糊状。
4. 将面糊放入冰箱冷藏15分钟。
III. 加入蔓越莓
1. 取出冷藏的面糊，加入蔓越莓干。
2. 用手将蔓越莓干均匀地揉入面糊中。
IV. 烘焙饼干
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 饼干模具刷上一层食用油，防止粘连。
3. 将面糊用手掰成适当大小的小球，放入模具中，用手指轻压使其平整。
4. 将饼干模具放入预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟，直到饼干呈现金黄色。
5. 取出烤好的饼干，晾凉备用。
V. 完成品尝
1. 将饼干完全冷却后，即可品尝。
2. 黄油蔓越莓饼干的外层酥脆，内部软糯，带着淡淡的黄油香气，还有蔓越莓干的酸甜口感，美味可口。
以上就是黄油蔓越莓饼干的制作方法，只需简单的准备和步骤，就能够制作出美味的饼干。不管是自己享用还是与朋友分享，这款黄油蔓越莓饼干都会给大家带来愉悦的味蕾享受。赶快动手试试吧！