多种菌菇汤的家常做法大全(五种菌菇汤的做法)

jswto.com 发布于 2023-12-06 阅读(40)

多种菌菇汤的家常做法大全

简介:

菌菇汤是一道美味 nutritious 的汤品,它的做法多种多样,口感丰富,适合各种人群食用。本文将为大家介绍几种常见的家常菌菇汤的做法。

一、番茄香菇汤

材料:

- 香菇:200克

- 番茄:2个

- 洋葱:1个

- 生姜:适量

- 盐、胡椒粉:适量

- 清热痛:适量

做法:

1. 将香菇和番茄准备好,洗净切片备用。

2. 洋葱和姜切丝备用。

3. 锅中热油,加入姜丝和洋葱炒香。

4. 加入番茄片翻炒。

5. 加入适量的水,待开后加入香菇煮沸。

6. 撒入盐和胡椒粉调味。

7. 最后加入清热痛煮片刻即可。

二、鸡肉蘑菇汤

材料:

- 鸡肉:500克

- 蘑菇:200克

- 洋葱:1个

- 青菜:适量

- 盐、胡椒粉:适量

- 鲜鸡精:适量

做法:

1. 鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。

2. 蘑菇和洋葱切片备用。

3. 锅中放入适量水,将鸡肉块放入煮开。

4. 撇去浮沫后,加入蘑菇和洋葱煮沸。

5. 最后加入青菜煮熟,调入盐、胡椒粉和鲜鸡精即可。

三、竹笙鲍鱼汤

材料:

- 干贝:适量

- 鲍鱼:适量

- 鸡肉:适量

- 竹笙:适量

- 枸杞:适量

- 盐:适量

做法:

1. 干贝、鲍鱼、鸡肉分别用开水焯水后捞出。

2. 将竹笙用温水泡发后,切成段。

3. 锅中加入适量水,放入鲍鱼和鸡肉煮开。

4. 撇去浮沫后加入竹笙段和干贝煮沸。

5. 最后放入枸杞煮1分钟即可,根据个人口味加盐调味。

结语:

以上就是几种常见的菌菇汤的家常做法,每一种汤品都有其独特的制作方法和口感,不仅美味可口,而且还具有丰富的营养。根据自己的口味和喜好,可以选择不同的菌菇来制作不同口味的汤品,让大家的餐桌变得更加丰富多样。尝试一下这些健康美味的菌菇汤吧!

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