微波炉饼干的简单做法
简介: 微波炉饼干是一道简单易做的点心，不需要烤箱，只需几分钟即可享受美味。下面将介绍一种简单的微波炉饼干做法。
多级标题:
1. 准备材料
2. 制作步骤
内容详细说明:
1. 准备材料
首先，我们需要准备以下材料:
- 100克黄油
- 2颗鸡蛋
- 150克糖
- 200克面粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙香草精
2. 制作步骤
接下来，让我们进入制作步骤:
第一步: 将黄油融化
将100克黄油放入微波炉中加热，直到完全融化。可以使用中低火热2-3分钟，也可以根据个人微波炉的功率来调整时间。
第二步: 打发鸡蛋和糖
在一个大碗中，将2颗鸡蛋和150克糖混合在一起。使用搅拌器或打蛋器搅拌，直到混合物变得蓬松和浅黄色。
第三步: 添加面粉和调味料
逐渐加入200克面粉，并在加入面粉的同时轻轻搅拌。接下来，加入1/2茶匙苏打粉、1/4茶匙盐和1茶匙香草精。继续搅拌，直到所有的成分完全混合在一起。
第四步: 制作饼干形状
将面糊分成小块，并在双手中搓成圆形。然后，将饼干放在微波炉专用的烘烤纸上，预留一些空间来防止饼干之间粘连。
第五步: 微波加热饼干
将饼干放入微波炉，并使用中火加热2-3分钟。请注意，加热时间可能会因微波炉的功率而有所不同，因此请根据实际情况调整时间。
第六步: 放凉和享用
取出饼干后，让它们在烤纸上稍微冷却片刻。当饼干冷却后，它们会变得酥脆。现在，您可以享受这些美味的微波炉饼干了。
总结:
微波炉饼干是一种简单快捷的制作点心方法，无需烤箱，只需几分钟即可制作出美味可口的饼干。通过准备材料和按照制作步骤来制作，您可以在家中随时享用这道美味的甜点。快试试吧！