【电饭煲巧克力蛋糕的做法】
简介：
电饭煲巧克力蛋糕是一道简单又美味的甜点。它利用电饭煲的蒸煮功能制作，不需要烤箱，非常适合没有烤箱的家庭制作。下面将介绍制作电饭煲巧克力蛋糕的详细步骤。
多级标题：
1. 准备材料
2. 制作巧克力蛋糕糊
3. 蒸煮巧克力蛋糕
4. 装饰巧克力蛋糕
1. 准备材料：
- 巧克力蛋糕粉：200克
- 细砂糖：80克
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：150毫升
- 玉米油：50毫升
- 可可粉：20克
- 泡打粉：5克
- 盐：适量
2. 制作巧克力蛋糕糊：
(1) 将巧克力蛋糕粉、细砂糖、可可粉、泡打粉和盐混合均匀。
(2) 在另一个容器中，将鸡蛋、牛奶和玉米油搅拌均匀。
(3) 逐渐将混合好的干粉倒入液体混合物中，搅拌至没有干粉颗粒。
(4) 将巧克力蛋糕糊倒入模具中，摔几下消除气泡。
3. 蒸煮巧克力蛋糕：
(1) 在电饭煲中加入适量的清水，并将蒸锅放入电饭煲内。
(2) 将巧克力蛋糕模具放入蒸锅上方，并盖上锅盖。
(3) 打开电饭煲，设置煮饭功能，时间设定为40分钟。
(4) 蒸煮结束后，用竹签插入蛋糕中心，如果没有粘糊物附着在竹签上，即表示蛋糕已经熟透。
(5) 将蒸好的巧克力蛋糕取出，放凉备用。
4. 装饰巧克力蛋糕：
(1) 可以使用可可粉或巧克力碎片进行装饰，撒在蛋糕表面。
(2) 可以根据个人口味加入奶油、水果或坚果等作为巧克力蛋糕的配料。
(3) 将巧克力蛋糕切块，即可享用。
以上就是用电饭煲制作巧克力蛋糕的详细步骤。这道甜点不仅美味，而且制作过程简单，非常适合初学者。快来一试，制作一份美味的巧克力蛋糕吧！