本篇文章给大家谈谈电饭煲瘦肉粥的做法，以及怎么煮瘦肉粥又嫩又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
介绍下电饭煲做的皮蛋瘦肉粥的做法？
超好喝的皮蛋瘦肉粥‼️做法也简单！
成品展示：
成品
食材准备
食材
皮蛋2个、大米150g、猪瘦肉100g、宴李盐6g、姜丝3g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花一小把（根据自己喜好放）。
制作步骤
1.清水淘米后，放入两个皮蛋，直接用手捏碎皮蛋！！这一步很关键！
图1
2.倒入1500ml水；
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3.用电饭煲“煮粥”，中火伍闹，熬至三十分钟；腔祥罩
图3
4.准备100g猪肉丝；
图4
5.加入2g盐；
图5
6.加2g淀粉，搅拌均匀；
图6
7.准备3g姜丝；
图7
8.再放入猪肉丝，继续熬煮20分钟；
图8
9.放入2g胡椒粉；
图9
10.放入4g盐，搅拌均匀；
图10
11.关电源，撒上葱花；
图11
12.出锅啦
图12
13.又香又软又糯的皮蛋瘦肉粥！就制作好啦！快去尝试吧～～
成品
青菜瘦肉粥电饭煲做法窍门
青菜瘦肉粥电饭煲做法窍猜扒门
青菜瘦肉粥电饭煲做法窍门，每天准备的早餐必备一款稀的.食物，早上喝粥对身体也有益，再加上粥制作起来简单，所以平时做得最多的就是粥，以下分享青菜瘦肉粥电饭煲做法窍门。
青菜瘦肉粥电饭煲做法窍门1
电饭锅青菜瘦肉粥方法步骤：
1.米用水先泡半小时左右
2.青菜洗净剁碎
3.现买的肉末
4.先煮粥，煮到米开花
5.放青菜
6.放肉用筷子夹起在肉里划几下就开了
7.肉很快就熟了，放少量盐搅匀即可出锅
青菜瘦肉粥电饭煲做法窍门2
青菜瘦肉粥的做法步骤
原料图。
煮扇骨的汤。
扇骨档凯上剔下来的肉。
米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎，姜泥。煮到粘稠。
加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉。搅拌均匀，煮开。
拔掉电饭煲插销，放入青菜搅拌均匀。
青菜瘦肉粥电饭煲做法窍门3
准备好食材
大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水
往水箱中倒入水（以最低水位线为准），穗蠢昌放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”
红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用
当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时，打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用
成品图
电饭煲皮蛋瘦肉粥怎么做
第一步：煲粥底。不管熬什么粥，粥底是最重要的，否则一切都是白费。大米要加入一些色拉油和盐拌匀腌制半个小时以上，这样处理过后，煮粥会更加容易开花，也会更加滑顺，香味更浓，根据所用炊具的不同，水和米的比例也有不同察友搏，用普通的锅来熬水要多一些，大约是15:1的比例，用电饭煲熬粥水可以减少一半，用7:1的比例即可。总之，需要把米粒熬到看不到完整的，粥底绵软黏稠为佳。第二步：松花蛋入锅煮上5分钟，为什么要煮松花蛋呢？松花蛋本身其实是生的，在制作的过程中，因为石灰等碱性物质败祥，和鸭蛋中的蛋白质发生了反应，看起来好像熟了而已。做皮蛋瘦肉粥的时候，把松花蛋煮一会有2个好处：第一可以让中间没有凝固的部分都凝固，方便烹饪。第二可以消除松花蛋的碱味和腥味，让粥的味道更佳。第三步：腌里脊肉，里脊肉切丝以后，加入1勺料酒，半勺盐拌匀腌制10分钟，然后加入3勺水抓匀，让里脊肉将水完全吸收掉，吃起来会更加细嫩一些。第四步：将皮蛋切小丁，切一些细细的姜丝，一起加入煮好的白粥锅中，盖上锅盖焖煮10分钟。第五步：最后将腌制好的里脊肉倒入锅中，用汤勺不断的搅拌，可以让里脊肉熟得更快一些。肉丝变色后，即告羡可关火了，加入一些胡椒粉、小葱碎，搅拌均匀后即可食用了。这样一碗鲜香四溢的皮蛋瘦肉粥就做好了。1、腌肉的时候盐可以稍微多一些，或者直接用腌制好的咸肉也是可以的，这道粥的咸味主要是从腌肉中来的。2、米可以选用香味更佳的东北粳米，油性更大，更适合熬粥。3、如果最后要加胡椒粉，胡椒要提前用一点水化开，否则入锅以后会结块，很难化开。
[img]电饭煲瘦肉粥的做法
用料
猪肉 七块钱
泰国米 两杯半
黑豆薏米 随意 余汪
电饭煲版瘦肉粥的做法
腌肉，用生抽、盐、料酒、水淀粉。
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加入了黑豆和薏米，一起淘米。
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选择煲粥模式，等水响了再放肉进去。
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小贴士
网上查的资料：
电饭煲煮粥窍门一：不能用自来水煮。原因很简单，自来水中含有氯，它会破坏大米中的维生素。所以说用自来水煮就不那么营养了，当然口感也不那么好了。
电饭煲煮粥窍门二：直接用开水来煮。原因是，大米中含有大量的淀粉，而淀粉分子不溶于冷水。当水位高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，淀粉分子逐渐变成单糖，被人体消化和吸收。所以说，直接用开水煮，便于淀粉更快分裂。
电饭煲煮粥窍门三：煮粥时加入少许香油。加香油可以使粥变得更香，更让人有食欲，漏伏如果再加入少许的盐，还可以使粥变得更白。同时加入几滴香油还能防止粥溢出锅外。
电饭煲煮粥窍门四：水和米的比例要恰当。水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
电饭煲煮粥窍门五：在粥中加入其它食材味道会更鲜美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等经过浸泡几个小返毁携时后，然后再放入电饭煲中熬。这样煮出来的粥不但味道可口而且营养还极其丰富。
电饭煲青菜瘦肉粥的做法
电饭煲青菜瘦肉粥的销乎做法
食材
大米 一量杯
蔬菜 适量
瘦肉 适量
姜 几片
蒜 几片
榨菜丝 少许
盐 适量
方法/步骤
用量腊斗绝杯量一杯米 把米洗净后倒入电饭煲锅内胆，加水到粥的刻度线1
打开原锅盖，换上电饭煲防溢锅盖
准备好蔬菜，瘦肉，配料装盘，放进冰箱 设置倒计时。现在是晚上11时0分，第二天早上7时闹钟准时起床。煮粥需半个小时，6:30开煮，即是电脑程序7：30分完成(原程序1小时，我们只需半小时）。倒计时间为12-11+7：30=8:30
7：00起床，米粥已煮半小时，正在大火沸腾 ，倒入蔬菜瘦肉配料并搅匀，再次沸腾后关闭电源。这过程只需1到2分钟，轮姿喝粥
注意事项
正确设置时间，理解开煮时间距离设置的完成时间是1小时。如倒计时8时30分，实际开煮时间是倒计时7时30分。
用电饭锅怎么煮皮蛋瘦肉粥
电饭锅煮皮蛋瘦肉粥的具体方法如下：
材料：大米150g、猪里脊50～100g、皮蛋1个、葱花适量。滑顷纤
1、准备一杯大米150克，一个皮蛋，一小块里脊肉。
2、分别切丁。
3、将大米洗净加四碗水（或电压力锅水位到四），放入肉丁和皮蛋丁，搅拌一下。定‘米饭’档，大约半小时就可以了，不必选粥这乎启一档，会太信仿过软烂了。
4、最后开锅撒葱花，加适量盐即可。
关于电饭煲瘦肉粥的做法和怎么煮瘦肉粥又嫩又好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。