南瓜菜的做法大全
简介：
南瓜菜是一道美味又健康的家常菜品，由南瓜和青菜主要配料制作而成。南瓜菜不仅口感丰富，味道鲜美，还富含多种营养物质，如维生素A、维生素C、纤维素等。下面我们将为您介绍几种简单又好吃的南瓜菜做法。
一、青菜炒南瓜
材料：南瓜250克、青菜200克、盐适量、油适量
步骤：
1.南瓜去皮、去籽，切成小块，青菜洗净，切段备用。
2.热锅加油，放入南瓜块，小火翻炒至微黄。
3.倒入青菜段，继续翻炒，加入适量盐调味即可。
二、南瓜炖青菜
材料：南瓜200克、青菜200克、鲜虾仁100克、盐适量、清汤适量
步骤：
1.南瓜去皮，切块备用。青菜洗净，切段。锅中加入清汤烧开。
2.将南瓜块放入锅中，煮至微软。
3.倒入青菜段和鲜虾仁，继续煮2分钟，加入适量盐调味即可。
三、南瓜浓汤青菜面
材料：南瓜200克、青菜200克、面条150克、高汤适量、盐适量
步骤：
1.南瓜去皮，切块备用。青菜洗净，切段。面条煮熟备用。
2.热锅倒入高汤，放入南瓜块，煮至软烂。
3.加入青菜段，翻煮2分钟。加入适量盐调味。
4.将煮熟的面条加入锅中，煮2分钟即可。
四、南瓜青菜卷
材料：南瓜200克、青菜200克、面粉100克、鸡蛋适量、盐适量
步骤：
1.南瓜切块，青菜洗净备用。
2.面粉加入适量盐和鸡蛋，调成面糊备用。
3.南瓜块蘸上面糊，放入锅中煎炸至金黄色。
4.将青菜卷在南瓜块上，用牙签固定。再次放入锅中炸制2分钟即可。
结语：
以上就是几道简单又好吃的南瓜菜做法。无论是炒、炖还是搭配面食，南瓜菜都能给您带来丰富的口感和营养。尽情享受它带给您的美味吧！