康元小饼干做法
简介:
康元小饼干是一种简单易做、口感独特的小吃。它的制作方法简单,原料易得,所以深受大家的喜爱。下面是康元小饼干的详细制作步骤。
多级标题:
1. 材料准备
2. 面团制作
3. 饼干成型
4. 烘烤过程
5. 成品享用
内容详细说明:
1. 材料准备:
- 康元小饼干的制作所需材料有:
- 面粉250克
- 黄油125克
- 细砂糖100克
- 蛋黄2个
- 香草精适量
2. 面团制作:
- 将黄油和细砂糖放入大碗中,用搅拌器搅拌至混合均匀,变得松软。
- 加入蛋黄和香草精,继续搅拌至均匀。
- 逐渐加入面粉,用手揉搓至面团成型。
3. 饼干成型:
- 取适量面团,搓成小圆球。
- 将小圆球放置在烤盘上,用手掌压扁,使其成为薄饼状。
- 可以根据个人喜好,在饼干上刻上装饰图案。
4. 烘烤过程:
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 将制作好的饼干放入预热好的烤箱中,烘烤15-20分钟,直至饼干呈金黄色。
- 烘烤好的饼干取出,放置在冷却架上晾凉。
5. 成品享用:
- 康元小饼干热乎乎的时候口感酥脆,稍凉一点的时候则更加糯软,风味更佳。
- 成品可存放在密封罐中,保持饼干的新鲜和口感。
康元小饼干制作简单、美味可口,无论是作为下午茶点心,还是送给朋友做为礼物,都是不错的选择。大家可以自己尝试一下,相信一定会制作出美味可口的康元小饼干。祝大家制作愉快,品尝美味!