香肠做法大全家常炒菜
简介:
香肠作为一种常见的食材,既好吃又方便。它可以用来做各种家常炒菜,为我们的餐桌增添美味。下面就为大家介绍几道简单易做的香肠炒菜的做法。
一、香肠炒青椒
材料:香肠、青椒、蒜末、食用盐、生抽、油
做法:
1.将香肠切成薄片,青椒洗净切成条状备用。
2.锅中倒入适量油,放入香肠煸炒至微黄。
3.加入蒜末翻炒片刻,然后放入青椒翻炒均匀。
4.最后加入适量的食盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
二、香肠炒洋葱
材料:香肠、洋葱、蒜末、生姜末、食用盐、生抽、油
做法:
1.香肠切片,洋葱切块备用。
2.热锅冷油,将香肠片放入锅中煎至微黄。
3.加入蒜末和生姜末翻炒片刻,然后放入洋葱块翻炒均匀。
4.最后加入适量的食盐和生抽调味,翻炒均匀即可上桌。
三、香肠炒土豆丝
材料:香肠、土豆、食用盐、生抽、油
做法:
1.将香肠切成细丝,土豆切成细丝。
2.沸水中将土豆丝焯水后捞出备用。
3.热锅冷油,放入香肠丝煸炒至微黄。
4.将焯水的土豆丝放入锅中翻炒均匀,然后加入适量的食盐和生抽调味。
5.翻炒均匀后即可出锅享用。
四、香肠炒花菜
材料:香肠、花菜、蒜末、生姜末、食用盐、生抽、油
做法:
1.香肠切成细丝,花菜洗净备用。
2.热锅冷油,放入香肠丝煸炒至微黄。
3.加入蒜末和生姜末翻炒片刻,然后放入花菜翻炒均匀。
4.最后加入适量的食盐和生抽调味,翻炒均匀即可上桌。
这几道香肠炒菜的做法非常简单,适合忙碌的工作日家庭使用。香肠的香味和菜类的脆爽口感相结合,给人食欲大开的感觉。快来尝试在家制作这些美味的香肠炒菜吧!