月子期间夜宵食谱大全
简介：
月子期间是新妈妈休养身体的重要时期，饮食的调理尤为重要。夜晚的食谱更是要注意选择营养丰富、易消化、适合产妇的食物。本文将为大家介绍一些适合月子期间的夜宵食谱，帮助新妈妈恢复体力和调节情绪。
一、夜宵食谱之燕窝鸡蛋羹
1.材料：燕窝50克，鸡蛋2个，清水500毫升，红枣适量。
2.做法：将燕窝浸泡30分钟后捞出备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入清水搅拌。锅中烧开水，将燕窝放入锅中煮熟。倒入鸡蛋液，煮至羹状。撒上红枣即可享用。
二、夜宵食谱之麻油鳕鱼炖鸽蛋
1.材料：鳕鱼50克，鸽蛋5个，生姜适量，麻油适量，盐适量。
2.做法：鳕鱼洗净，切块备用。鸽蛋煮熟剥壳备用。锅中加入适量的水和生姜烧开，放入鳕鱼煮熟。将鸽蛋放入碗中，加入少许麻油和盐，用开水过一下。将煮好的鳕鱼块盛入碗中，再将鸽蛋倒入碗中，撒上葱花即可食用。
三、夜宵食谱之山药糙米粥
1.材料：山药50克，糙米50克，红枣适量，水适量。
2.做法：山药去皮切块，红枣用温水泡发备用。将山药块与糙米放入锅中，加入适量的水煮开，再转小火炖煮30分钟。最后加入红枣继续煮5分钟，搅拌均匀即可食用。
四、夜宵食谱之核桃燕麦粥
1.材料：核桃仁20克，燕麦100克，红糖适量，水适量。
2.做法：将核桃仁用沸水烫熟后去壳，切碎备用。燕麦用清水洗净。将燕麦和核桃仁放入锅中，加入适量的水煮开，转小火炖煮20分钟。最后加入红糖搅拌均匀即可享用。
五、夜宵食谱之莲子红豆糯米团
1.材料：莲子100克，红豆100克，糯米粉适量，糖适量。
2.做法：莲子和红豆分别用清水浸泡3小时。锅中加入适量水烧开，放入莲子和红豆煮熟至软烂。将煮好的莲子和红豆捞出备用。糯米粉加入适量水搅拌成团，分成小份后擀成薄片。将莲子和红豆包入团中，再将团擀成圆形备用。锅中加清水烧开，将团放入煮熟后捞出用糖撒在表面即可食用。
结语：
以上是适合月子期间夜宵的食谱，其中每一道食物都有丰富的营养成分，并且容易消化吸收。新妈妈在享用美食的同时，一定要确保食材的新鲜和卫生，配合科学的休息和锻炼，帮助身体尽快恢复健康。同时，个人体质不同，应根据自身情况选择适宜的食物，避免过敏或不适。祝愿新妈妈们身体健康、幸福美满！