早餐油条的做法和配方视频(家庭早餐油条的做法)

jswto.com 发布于 2023-11-23 阅读(68)

早餐油条的做法和配方视频

简介:

早餐油条作为中国人喜爱的传统食品之一,是许多人在早晨必不可少的美食。而如何制作一根香脆可口的油条呢?下面就为大家介绍一款简单易制作的早餐油条的做法和配方,并附上详细的制作步骤视频。

多级标题:

I. 材料准备

II. 制作步骤

A. 和面

B. 醒面

C. 形状调整

D. 炸制

III. 美味早餐油条的配方视频链接

内容详细说明:

I. 材料准备

早餐油条的材料准备非常简单,只需要:

- 高筋面粉500克

- 酵母5克

- 温水250毫升

- 食用盐适量

- 食用油适量

II. 制作步骤

A. 和面

1. 将高筋面粉倒入一个大碗中;

2. 在面粉中撒入酵母,并搅拌均匀;

3. 慢慢倒入温水,揉成面团状;

4. 加入适量的食用盐,继续揉搓至面团光滑。

B. 醒面

1. 将揉好的面团放入碗中,盖上湿布;

2. 将面团醒发30分钟至1小时,至其体积明显膨胀。

C. 形状调整

1. 面团醒发完成后,取出面团;

2. 将面团分成若干小块,每块约100克;

3. 将小块面团搓成长条状;

4. 沿着长条中间位置用刀割开,但一定要留一端连接。

D. 炸制

1. 取一个平底锅,倒入足够的食用油,将油加热至150-160摄氏度;

2. 将割开的面条放入锅中小心地放入油中,用筷子翻炒至金黄色;

3. 取出油条,放在油纸上沥干多余的油份。

III. 美味早餐油条的配方视频链接

为了让大家更直观地了解制作早餐油条的过程,这里提供一段详细的视频教程,点击以下链接即可观看:

[视频链接]

通过上面的简单步骤,只需几个简单的材料和一些耐心,您便可以制作出一根香脆可口的早餐油条了。记得每次炸制油条时要小心火候,确保油条炸至金黄色即可取出。祝大家制作愉快,早餐美味!

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