本篇文章给大家谈谈菜卷怎么做好吃家常菜，以及菜卷怎么做?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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如何在家做萝卜菜卷好吃？
首先要准备好所需要的食材，萝卜，青菜和面粉还有盐和调味料等。
第一先把面粉活好然后放置等待，然后把胡萝卜和菜洗干净之后。用捣碎机捣碎或者胡察用刀切碎,
放上葱姜末等调味料，然后再放上适当的盐。
然后再打两个鸡蛋放锅锅中，把鸡蛋炒熟。
鸡蛋炒好裤仔茄之后嗯，放入打碎的菜。
然后在一起放入盆中，搅拌均匀.
面团发醒了之后，擀成薄薄的面片。
把做好的馅料放入面皮上。
煮面皮的一头卷起来，小心的放入蒸笼，戚行这时候就要准备好蒸笼里的开水。
卷好的菜卷风雨抹过油的蒸笼之后盖上盖一般蒸20分钟。
蒸好后，郑龙反勾在案板上，用刀切好装盘。然后就可以吃了。
菜卷的做法有哪些？
土豆1个，海带，豆芽，朝天椒，青辣椒，面粉，鸡蛋4个，蒜，黑芝麻，十三香，食盐，芝麻香油
做法
1、将土豆切丝，用凉水冲3次。
2、辣椒切丝李昌、蒜拍烂。
3、煮开水，将土豆丝、豆芽、海带丝煮一会儿，断生即可。再分别用凉水过一遍，盛盆，拌匀。
4、放上蒜，老虚撒上食盐、十三香、鸡精。
5、热锅倒油，放入花椒颗粒、朝天椒炝出香侍扰燃味，捞出花椒颗粒和朝天椒。
6、将炝好油倒在菜上面，再倒上香油、酱油，搅拌匀。
7、分别搅好鸡蛋液和面糊（面粉+适量水）。
8、平底锅预热，抹油，先倒入面糊。
9、面糊凝固后再倒入鸡蛋液，撒上黑芝麻，煎到金黄。
10、煎好的饼，面糊的一面朝上，放上菜，像卷粽子一样卷起来即可。
小诀窍
1、花椒粒和朝天椒炝出的花椒油很香，拌菜最好。
2、煎饼的时候，面糊搅拌的流质的，稀一点嫩，吃起来好吃。
[img]高丽菜卷应该怎样做？
你好 下面是高丽菜卷的做法
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材料
胡萝卜丝 少许,香油 少许,高丽菜叶 四片,发泡香菇 2朵,虾仁 一碗,绞肉 一碗,马蹄肉 十颗,白胡椒粉 少许,蛋汁 少许,鸡粉 一茶匙,姜末 少许,香油 少许,水 半碗,盐 酌量,太白粉 一茶
做法
1、香菇切小碎丁，灶拍虾仁剁碎，马蹄也拍扁剁碎，
2、把馅料部分的食材全部搅拌至稍稍有黏稠状，放入冰箱冰镇一下，
3、高丽菜叶放入滚水川烫一下，削薄菜叶硬梗备用，
4、平铺菜叶，把馅料包入卷起来，烧一锅水，等水滚后隐运羡，放入高丽菜卷蒸十分钟，
5、等蒸好后，把多余汤汁倒入平底锅，再加入胡萝卜丝.香油拌炒到胡萝卜丝略软就可以了，之后点缀在高丽菜卷上悄渗即可~
菜卷怎么做好吃，胡萝卜菜卷的家常做法
主料
胡萝卜
3根
鸡蛋
2个
红薯粉条
适量
面粉
适量
辅料
五香粉
适量
食用油
适量
食盐
适量
白糖
适量
山西老陈醋
适量
芝蔴
适量
步骤
1.和面后饧发至少要20分钟比较好。个人觉得比饺子面适当软一点好吃。然后分成小份，多大份试自家蒸笼大小而定。
2.面团饧发时正好准备菜含铅旁馅。胡萝卜先用菜擦子擦再用刀剁碎装盆，葱花谈橡姜末切好装盆，粉条泡软切小断放碗里，两个鸡蛋打散，坐锅热油，油热后先炒鸡蛋，鸡蛋炒好后调小火倒入激闹切碎的粉条，再加一点老抽翻炒均匀，起锅倒入切好的胡萝卜盆中，趁热就把葱花的香味给激出来了。好香！
3.饧发后分好的面团擀成非常薄的面片，菜馅内加五香粉和食盐搅拌均匀后铺在面片上。
4.从面皮的一头卷起来，小心放入蒸笼。这时要准备蒸锅烧水。
5.卷好的菜卷放入抹过油的蒸笼，水开后就可以上锅蒸了，我一般蒸二十分钟。
6.蒜水（菜单里忘记写蒜啦），蒜头捣碎后加点五香粉、芝麻（喜欢吃辣的可以加辣椒面）烹入热油，加盐、白糖一点点、老陈醋，兑一点凉白开就OK了。
7.蒸好后蒸笼反扣在案板上，用刀切好后装盘，开吃！
寿喜烧风味菜卷怎样做才好吃？
寿喜烧风味菜卷
材料
高丽菜丝 适量、猪肉片 10片、七味唐辛子 少许、太白粉 少许、酱油 适量、味淋 适量
做法
（1）高丽菜洗净刨成丝
（2）取两片肉片摊平,以上下直式的方式排列(让两片肉片交界处部分重悔消叠)
（3）闷谨取适量的高丽菜丝铺于肉片上,卷起(尽量卷紧一些,并将左右两侧露出的高丽菜丝塞入),
收口处抹一些太白粉增加黏性
（4）平底锅少油热锅,将菜卷外层肉片煎至微金黄,将寿喜酱汁碧罩知倒入闷煮一下,菜卷取出对切,
淋上点寿喜酱汁和唐辛子即可
关于菜卷怎么做好吃家常菜和菜卷怎么做?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。