西米露糕点做法大全
简介:
西米露糕点是一种受欢迎的传统甜点,冰冷爽滑的西米露搭配软糯的糕点,既美味又解腻。下面我们将为大家介绍几种常见的西米露糕点做法。
一、西米露汤圆
1. 准备材料:西米、糯米粉、红豆沙馅、砂糖、水。
2. 将糯米粉和适量的水搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团分成小块,搓圆,然后将红豆沙馅包入其中。
4. 将西米用凉水冲洗,煮熟备用。
5. 把煮好的西米与糯米团一起放入碗中,加入适量的砂糖和水,搅拌均匀即可食用。
二、椰汁西米露糕
1. 准备材料:西米、椰浆、牛奶、糖、白糖粉、水。
2. 将西米用凉水冲洗,倒入锅中加水煮熟,然后沥干备用。
3. 取一个大碗,加入椰浆、牛奶和糖,搅拌均匀。
4. 将刚才煮好的西米加入碗中,放入冰箱冷藏2小时以上。
5. 取出后,撒上白糖粉即可食用。
三、芒果西米糕
1. 准备材料:西米、芒果、白糖、水、椰浆。
2. 将西米用凉水冲洗,煮熟,然后沥干。
3. 将芒果切成小块,用搅拌机搅拌成泥状。
4. 取一个大碗,加入适量的水和白糖,搅拌均匀。
5. 加入椰浆和芒果泥,再加入煮熟的西米,搅拌均匀后入冰箱冷藏。
6. 取出后切成小块即可食用。
总结:
这三种西米露糕点的做法各有特色,可根据个人口味选择制作。无论是汤圆口感Q弹,还是椰汁糕点爽滑,抑或是芒果糕点的清新口感,都能带给你一份满足和享受。不妨尝试一下,让你的味蕾体验不一样的甜蜜。