坚果曲奇饼干的做法
简介:
坚果曲奇饼干是一种美味可口的小点心,外酥内软,口感丰富,受到了很多人的喜爱。制作坚果曲奇饼干非常简单,只需几种基本食材和简单的步骤,即可在家中轻松制作出美味的曲奇饼干,给家人和朋友带来惊喜。
多级标题:
一、准备食材
二、制作步骤
三、烘焙曲奇饼干
四、享受美味
一、准备食材:
- 150克黄油
- 100克细砂糖
- 1颗鸡蛋
- 250克面粉
- 适量坚果(如杏仁、核桃等)
- 适量盐粒(可选)
二、制作步骤:
1. 将黄油切成小块并加入碗中,用手捏成泥状。
2. 将细砂糖加入碗中,与黄油一起搅拌均匀,直至糖完全溶解。
3. 打入一个鸡蛋,并搅拌均匀。
4. 将面粉过筛后加入碗中,搅拌均匀,直至面粉和其他材料充分混合。
5. 取出一些面团,用手揉搓成圆球状。
6. 将圆球状的面团放在烤盘上,略微用手掌压扁,使其成为曲奇饼干的形状。
7. 在每个曲奇饼干的表面撒上一些坚果,轻轻按压一下。
8. 如果喜欢,可以在饼干上撒上一些盐粒,增加口感。
三、烘焙曲奇饼干:
1. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中。
2. 烘焙曲奇饼干约10-12分钟,或直到饼干的边缘变金黄色。
3. 取出烤盘,将饼干放在凉架上待凉。
四、享受美味:
制作完成后,你可以尝一块香甜可口的曲奇饼干。坚果的香气与曲奇的酥脆混合在一起,带来美妙的口感享受。你可以搭配一杯热饮品,如咖啡或茶,同时给自己一个轻松惬意的下午时光。
总结:
通过简单的步骤和基本的食材,你可以在家中制作出美味的坚果曲奇饼干。这是一款适合招待客人、享受休闲时光的小点心,也是一份贴心的礼物。无论是家人还是朋友,都会被你精心制作的曲奇饼干所感动。“快来一起制作吧!