南瓜甜点烤箱做法大全
简介：
南瓜是秋季的代表，不仅可以吃，还能做出各种美味的甜点。下面是一些使用烤箱制作南瓜甜点的做法大全，让您在秋季享受到香甜可口的南瓜甜点。
一、 南瓜派
1.1 配料：
- 500克南瓜
- 150克糖
- 2只鸡蛋
- 150毫升牛奶
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙姜粉
- 1/4茶匙丁香粉
- 1/4茶匙盐
- 一个九寸派皮
1.2 步骤：
1. 将南瓜切成小块，蒸熟并压成泥状。
2. 在大碗中，混合南瓜泥、糖、鸡蛋、牛奶和香料。
3. 将派皮放入派盘中，倒入混合物。
4. 在预热至180°C的烤箱中烤约40分钟，或至派皮边缘变金黄色。
二、南瓜面包
2.1 配料：
- 400克面粉
- 200克南瓜泥
- 50克黄油
- 50克糖
- 1个鸡蛋
- 10克酵母
- 100克牛奶
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙肉桂粉
2.2 步骤：
1. 面粉、酵母、糖、盐和肉桂粉混合在一起。
2. 慢慢加入南瓜泥、黄油、鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
3. 揉面团至光滑有弹性。
4. 将面团放入碗中，用湿布盖住，发酵1小时。
5. 取出面团，分成小块，整形成面包形状。
6. 放入预热至190°C的烤箱中烤约25分钟，或至金黄色。
三、南瓜饼干
3.1 配料：
- 200克面粉
- 100克黄油
- 100克糖
- 100克南瓜泥
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙盐
3.2 步骤：
1. 将黄油和糖混合在一起，打至光滑。
2. 加入南瓜泥，再次搅拌均匀。
3. 在另一个碗中混合面粉、泡打粉、肉桂粉和盐。
4. 将面粉混合物加入南瓜混合物，搅拌均匀。
5. 将面团打成一个平坦的圆片，用模具切出形状。
6. 将饼干放入预热至180°C的烤箱中烤约15-20分钟，或至饼干边缘转金黄色。
总结：
以上是几种使用烤箱制作南瓜甜点的做法，不同的甜点口感各异，满足不同人的喜好。在秋日的午后，享受自己亲手制作的南瓜甜点，绝对是一种幸福的享受。快来尝试这些美味的南瓜甜点吧！