蛋糕的做法:家庭做法电饭煲
简介:
蛋糕是我们经常会在节日或者生日时吃到的美味甜点。而在家中,我们也可以使用电饭煲来制作一款简单又美味的蛋糕。这种方法不但省时省力,而且还能保持蛋糕的湿润口感。接下来,让我们一起来看看家庭做法电饭煲的蛋糕制作步骤吧。
多级标题:
一、准备材料
二、制作步骤
内容详细说明:
一、准备材料:
1. 鸡蛋 x3
2. 砂糖 100克
3. 低筋面粉 150克
4. 泡打粉 1小勺
5. 牛奶 50毫升
6. 玉米油 50毫升
7. 香草精 少许
二、制作步骤:
1. 首先,将电饭煲内胆抹上一层薄薄的油,以免蛋糕粘连。
2. 接下来,我们开始制作蛋糕糊。将鸡蛋和砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌至糖完全融化,成为浅黄色的蛋液。
3. 然后,将低筋面粉和泡打粉过筛,并慢慢加入到蛋液中。同时,倒入牛奶、玉米油和香草精,继续搅拌均匀。
4. 接着,将电饭煲的内胆安放在烹调器上,并将内胆中的蛋糕糊倒入。
5. 调整电饭煲的模式为“蒸煮”,时间设置为约30分钟。在蒸煮过程中,可以适当打开电饭煲的盖子检查蛋糕的熟度。
6. 当蛋糕熟透后,用牙签或竹签插入蛋糕中心,如果取出时没有粘附即表示蛋糕熟透。
7. 煮好的蛋糕从电饭煲中取出,待其完全冷却后才可脱模。这样制作出的蛋糕松软湿润,口感非常好。
通过简单的准备材料和制作步骤,我们就能轻松在家中使用电饭煲制作出美味的蛋糕。不但可以节省时间,还能享受到自制蛋糕的乐趣。无论是家庭聚会还是小朋友生日,都能为大家带来美味的甜蜜时刻。快快尝试制作一款属于自己的电饭煲蛋糕吧!