肉酱番茄意大利面做法
简介：
肉酱番茄意大利面是一道美味的意大利传统面食，以番茄酱和碎肉为主要原料，口感丰富，十分受欢迎。下面将介绍一种简单易学的肉酱番茄意大利面做法。
多级标题：
一、所需食材
二、步骤详解
内容详细说明：
一、所需食材：
- 意大利面：200克
- 绞肉：150克
- 番茄酱：250克
- 洋葱：1个
- 大蒜：2瓣
- 番茄：2个
- 番茄酱：250克
- 牛奶：50毫升
- 橄榄油：适量
- 盐和胡椒：适量
- 芝士粉：适量
- 新鲜香菜：适量（可选）
二、步骤详解：
1. 准备工作：
- 洋葱和大蒜切碎，番茄切成丁状备用。
- 意大利面放入煮锅中，按照包装说明煮至刚熟，捞出备用。
2. 炒制酱料：
- 在炒锅中加入橄榄油，烧热后加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入绞肉，翻炒至变色。
- 加入番茄酱和番茄丁，继续翻炒均匀。
- 慢慢加入牛奶，搅拌均匀。
3. 调味：
- 根据个人口味加入适量的盐和胡椒，调整味道。
4. 煮意大利面：
- 将煮好的意大利面加入酱料锅中，搅拌均匀，让酱料充分裹住面条。
5. 装盘：
- 将装有肉酱番茄意大利面的碗盘里撒上芝士粉和新鲜香菜叶（可选）装饰。
至此，一道美味的肉酱番茄意大利面就做好了。多汁的酱料和香气四溢的面条的结合，会为您带来一种独特的口感享受。这道菜适合作为午餐或晚餐的主食，在家庭聚餐和朋友聚会上都是不错的选择。尽情品味吧！