面包蟹做法大全家常做法
简介：
面包蟹是一道美味可口的海鲜菜品，在家常菜中非常受欢迎。它的外层是金黄香脆的面包屑，内里则是鲜嫩多汁的蟹肉。下面将为大家介绍几种常见的面包蟹做法。
一、糖醋面包蟹
1.准备材料：面包蟹、面包屑、葱姜蒜、醋、糖、料酒、酱油、盐、胡椒粉等。
2.将面包蟹清洗干净备用。
3.将锅中倒入适量油，放入面包屑炸至金黄色捞净备用。
4.锅中留少许底油，放入葱姜蒜炒香。
5.加入适量醋、糖、料酒、酱油、盐、胡椒粉炒匀成调味汁。
6.将炸好的面包蟹放入锅中，倒入调味汁翻炒均匀即可。
二、奶香面包蟹
1.准备材料：面包蟹、面包屑、鸡蛋、牛奶、面粉、盐、胡椒粉等。
2.将面包蟹清洗干净备用。
3.将鸡蛋与牛奶、面粉、盐、胡椒粉等调料混合搅拌均匀成糊状物。
4.将面包蟹放入调料糊中裹均匀。
5.将裹好调料的面包蟹放入面包屑中滚一遍，使其表面均匀粘满面包屑。
6.锅中倒入适量油，将面包蟹放入炸至金黄色即可。
三、辣味面包蟹
1.准备材料：面包蟹、面包屑、红椒粉、辣椒酱、生姜等。
2.将面包蟹清洗干净备用。
3.将锅中倒入适量油，放入红椒粉、辣椒酱、生姜炒香。
4.将面包蟹放入锅中翻炒均匀，使其均匀裹上辣味酱汁。
5.锅中再倒入适量油，将面包蟹放入炸至金黄色即可。
总结：
面包蟹做法有很多种，糖醋、奶香、辣味等口味各异，可以根据个人口味选择相应的做法。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，一道美味的面包蟹都能为大家带来美食的享受。动手尝试制作一下吧，相信你也能轻松做出美味可口的面包蟹！