牛奶小饼干烤箱做法
简介：
牛奶小饼干是一种美味可口的小吃，深受大人和小孩喜爱。它的制作过程相对简单，只需要几个基本的食材和一个烤箱就可以 DIY 出一批香脆可口的牛奶小饼干。
多级标题：
一、准备食材
二、制作步骤
2.1 面团制作
2.2 成型烤制
三、享用美味
内容详细说明：
一、准备食材
要制作牛奶小饼干，我们需要以下食材：
- 200克面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 50克糖
- 1/4茶匙盐
- 80克黄油（室温软化）
- 20克牛奶粉
- 1/4杯牛奶（适量）
二、制作步骤
2.1 面团制作
首先，将面粉、发酵粉、糖和盐混合在一个大碗中。然后，加入软化的黄油，使用手指将黄油与其他干性成分揉成沙粒状的面团。
接下来，将牛奶粉溶解在适量的牛奶中，然后将其慢慢倒入面粉的混合物中。搅拌面团，直到其形成一个柔软且易于操控的团块。
2.2 成型烤制
将面团搓成一个长形的圆柱体，并用保鲜膜包裹。将其放入冰箱中冷藏30分钟，以便面团变得更坚硬。
预热烤箱至摄氏180度。取出冷藏的面团，用刀将其切成1厘米左右的薄片。将小饼干放在烤盘上，确保它们之间有适当的间距。
将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约10-12分钟，或者直到小饼干变成金黄色。烤制时间可能会因烤箱的不同而有所不同，请根据自己的烤箱调整时间。
三、享用美味
将烤好的牛奶小饼干取出，放在架子上冷却。一旦完全冷却，您就可以品尝这美味香脆的小饼干了。它们可以作为点心或早餐的小吃，也可以搭配您喜欢的饮品享用。
总之，制作牛奶小饼干并不复杂，只需要几个简单的步骤和基本的食材即可。快来尝试一下吧，用您的烤箱为家人和朋友带来这美味可口的小吃吧！