烤箱烤鸡的做法大全
简介:
烤箱烤鸡是一道美味又营养的料理，烹饪过程简单方便，只需准备好食材和调料，然后放入预热好的烤箱中烤制即可。下面将为大家介绍几种不同口味的烤箱烤鸡的做法。
一级标题:柠檬烤鸡
1. 准备一个鸡腿或鸡胸肉，洗净沥干后放入一个食物袋中。
2. 准备一个柠檬，将柠檬切片，挤出柠檬汁，将切片和柠檬汁倒入食物袋中。
3. 加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒粉，将食物袋封好，搅拌均匀让鸡肉均匀腌制。
4. 将腌制好的鸡肉放入预热到180度的烤箱中，烤制20-25分钟，翻面再继续烤制10-15分钟，直到鸡肉表面呈金黄色即可。
一级标题:蜜汁烤鸡
1. 准备一个鸡腿或鸡胸肉，洗净沥干后放入一个烤盘中。
2. 在鸡肉表面均匀涂抹蜂蜜，并撒上盐、黑胡椒粉和姜粉。
3. 将烤盘放入预热到180度的烤箱中，烤制30-35分钟，期间可反复刷上蜂蜜汁以增加味道。
4. 烤制至表面呈金黄色，鸡肉熟透即可取出。
一级标题:酸甜烤鸡翅
1. 准备鸡翅，用刀在鸡翅上划几个小口，以便入味。
2. 将鸡翅放入一个碗中，加入适量的酱油、白糖、番茄酱、白醋、姜蒜粉和五香粉，搅拌均匀腌制半小时以上。
3. 将腌制好的鸡翅放入预热到200度的烤箱中，烤制30-35分钟，期间可反复翻面以保证均匀烤制。
4. 烤制至鸡翅外表呈焦糖色，酸甜香脆即可享用。
一级标题:香草烤全鸡
1. 准备一只整鸡，用盐和胡椒粉均匀涂抹整鸡表面。
2. 内腔中放入几片新鲜的香草叶，可选用迷迭香、牛至等香草。
3. 将整鸡放入预热到200度的烤箱中，烤制1.5-2小时，期间每隔一段时间翻面一次，以确保鸡肉烤制均匀。
4. 烤制至鸡肉表面呈金黄色，肉质酥嫩即可取出切块享用。
总结:
烤箱烤鸡是一道非常美味的料理，不同的调料可以带来不同口味的享受。不论是柠檬烤鸡的清新酸意，还是蜜汁烤鸡的甜蜜滋味，亦或是酸甜烤鸡翅的咸甜美味，都能满足不同人的口味需求。而香草烤全鸡的香味更能让人胃口大开。希望以上介绍的烤鸡做法能为大家在家中制作美味又健康的料理提供一些帮助。大家快快动手试试吧！