糯米粉饼干的做法大全
简介:
糯米粉饼干是一种传统的美食,口感Q弹香甜,深受人们喜爱。它不仅可以作为小吃食用,还可以搭配茶水或咖啡品尝。下面将介绍几种常见的糯米粉饼干做法,让您可以在家中轻松制作。
多级标题:
I. 糯米粉饼干的做法一:原味糯米粉饼干
II. 糯米粉饼干的做法二:花生糯米粉饼干
III. 糯米粉饼干的做法三:巧克力糯米粉饼干
内容详细说明:
I. 糯米粉饼干的做法一:原味糯米粉饼干
材料:
- 250克糯米粉
- 100克黄油
- 100克糖
- 1个鸡蛋
- 适量水
步骤:
1. 将黄油和糖放入一个容器中,用搅拌机搅打至混合均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
3. 慢慢加入糯米粉,搅拌均匀。
4. 如果面糊过干,可以适量加入一些水,使面团稍微湿润。
5. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
6. 将冷藏后的面团擀平,用饼干模具切割出形状。
7. 预热烤箱至180°C,将饼干放入烤盘中,烤15-20分钟或直到饼干呈金黄色。
II. 糯米粉饼干的做法二:花生糯米粉饼干
材料:
- 200克糯米粉
- 100克花生粉
- 100克黄油
- 80克糖
- 1个鸡蛋
- 适量水
步骤:
1. 将黄油和糖放入一个容器中,用搅拌机搅打至混合均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
3. 慢慢加入糯米粉和花生粉,搅拌均匀。
4. 如果面糊过干,可以适量加入一些水,使面团稍微湿润。
5. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
6. 将冷藏后的面团擀平,用饼干模具切割出形状。
7. 预热烤箱至180°C,将饼干放入烤盘中,烤15-20分钟或直到饼干呈金黄色。
III. 糯米粉饼干的做法三:巧克力糯米粉饼干
材料:
- 200克糯米粉
- 50克可可粉
- 100克糖
- 100克黄油
- 1个鸡蛋
- 适量水
步骤:
1. 将黄油和糖放入一个容器中,用搅拌机搅打至混合均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
3. 慢慢加入糯米粉和可可粉,搅拌均匀。
4. 如果面糊过干,可以适量加入一些水,使面团稍微湿润。
5. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
6. 将冷藏后的面团擀平,用饼干模具切割出形状。
7. 预热烤箱至180°C,将饼干放入烤盘中,烤15-20分钟或直到饼干呈金黄色。
通过这篇文章,您可以学会制作三种不同口味的糯米粉饼干。您可以根据自己的口味和喜好选择制作原味、花生或巧克力口味的饼干。希望您能够成功制作出美味的糯米粉饼干,享受食物带来的美好时刻!