幼儿蛋糕做法
简介：
幼儿蛋糕是一款适合孩子们品尝的美味甜点。不仅味道鲜美，而且制作过程简单，非常适合家长和孩子一起动手制作。下面将为大家详细介绍幼儿蛋糕的制作方法。
一、准备材料
1. 蛋糕胚：面粉200克，白砂糖100克，黄油100克，蛋3个，牛奶适量，香草精数滴。
2. 蛋糕装饰：糖霜、果酱、水果丁等。
二、制作步骤
1. 准备蛋糕胚
a. 将室温黄油切块，放入大碗中。
b. 加入白砂糖，用搅拌器将黄油和糖搅拌均匀，并打发至颜色变浅、体积变大。
c. 逐个加入蛋，每加一个蛋需要搅拌均匀后再加下一个。
d. 加入香草精，搅拌均匀。
e. 筛入面粉，搅拌均匀。
f. 加入适量牛奶，搅拌至面糊变得柔软，不粘手即可。
2. 烤制蛋糕
a. 将面糊倒入已涂抹黄油的蛋糕模具中。
b. 将烤箱预热至180°C。
c. 将蛋糕模具放入烤箱中，烤制25-30分钟，或用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出时干净即表示蛋糕熟透。
d. 取出蛋糕模具，放凉备用。
3. 蛋糕装饰
a. 将蛋糕倒扣在准备好的架子上，放凉。
b. 将糖霜倒入碗中，加入少量水搅拌均匀，直到糖霜变得浓稠。
c. 用刮刀将糖霜均匀地涂抹在蛋糕上，可根据孩子的喜好进行图案的摆放。
d. 加入一些果酱或水果丁进行装饰。
4. 品尝美味
a. 完成蛋糕装饰后，可以让孩子们一起品尝这款美味的幼儿蛋糕了！
通过以上的步骤，我们可以很轻松地制作出一款美味可口的幼儿蛋糕。不仅可以增进家长和孩子之间的感情，还可以培养幼儿们的动手能力和想象力。让我们一起动手制作这款甜美可口的幼儿蛋糕吧！