核桃饼干的做法
简介:
核桃饼干是一种美味可口的糕点点心,以核桃仁为主要原料制作而成。它香甜可口,口感酥脆,深受人们喜爱。下面详细介绍核桃饼干的制作步骤。
多级标题:
1. 材料准备
2. 制作步骤
2.1 准备面团
2.2 加入核桃仁
2.3 制作成形
2.4 烘烤饼干
3. 品尝享受
内容详细说明:
1. 材料准备
在制作核桃饼干前,我们需要准备以下材料:面粉200克、白糖100克、黄油100克、核桃仁适量、盐适量、鸡蛋1个。
2. 制作步骤
2.1 准备面团
首先,将200克面粉倒入一个容器中,加入100克白糖和适量盐,搅拌均匀。然后将100克黄油切成小块加入面粉中,用手指将黄油和面粉融合,直至形成松散的面团。
2.2 加入核桃仁
将适量的核桃仁切碎,加入面团中。再加入一个鸡蛋,用手将所有材料搅拌均匀,直至形成一个柔软的面团。
2.3 制作成形
将面团放在切割板上,用擀面杖将面团擀平,擀成约1厘米的厚度。然后使用饼干模具将面团切割成心形、圆形或其他喜欢的形状。
2.4 烘烤饼干
预热烤箱至180摄氏度,将切割好的饼干放在烤盘上。将烤盘放入烤箱中,烘烤大约15-20分钟,直至饼干呈现金黄色。取出烤盘,让饼干自然冷却。
3. 品尝享受
等饼干完全冷却后,即可品尝这美味可口的核桃饼干。它的香甜与核桃的香气融合在一起,口感酥脆可口,绝对是下午茶或休闲时的绝佳选择。
以上就是制作核桃饼干的详细步骤。大家可以根据自己的口味加入适量的糖或其他坚果来调整味道,制作出属于自己的特色核桃饼干。快来尝试制作吧,相信你一定会爱上这款美味的糕点!