肉酱的做法家常做法
简介:
肉酱是一道非常受欢迎的家常菜,口感香浓,配合面食或米饭都十分美味。下面将介绍一种家常的肉酱做法,简单易学,适合初学者。
多级标题:
1. 准备材料
2. 制作步骤
2.1 炒肉
2.2 加酱料
2.3 煮肉酱
内容详细说明:
1. 准备材料
- 猪肉末:250克
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 番茄酱:适量
- 酱油:适量
- 白砂糖:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
2. 制作步骤
2.1 炒肉
- 将猪肉末用盐和黑胡椒粉腌制片刻。
- 锅中烧热橄榄油,倒入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
- 炒熟的肉末取出备用。
2.2 加酱料
- 锅中烧热少量橄榄油,加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入适量番茄酱、酱油、白砂糖,继续翻炒均匀。
2.3 煮肉酱
- 加入之前炒好的肉末,搅拌均匀。
- 倒入适量的水,煮开后转小火煮20分钟,使肉酱更加浓稠。
- 根据个人口味,可适量加盐、糖进行调味。
- 煮好的肉酱即可食用。
这份简单的家常肉酱做法非常适合在忙碌的工作日烹饪,既简单又美味。可以将肉酱搭配意面、宽面、煮饭等食用,口感丰富,营养均衡。此外,家人和朋友们也会对这一道美食赞不绝口,欢聚一堂共享美食的幸福时刻。尝试制作这道家常肉酱,让您的饭桌更加丰富多彩。