蔓越莓小饼干的做法
简介:
蔓越莓小饼干是一款低糖的健康零食,由蔓越莓和小饼干制作而成。它不仅口感香脆,而且蔓越莓具有丰富的维生素C和抗氧化剂,对身体非常有益。
多级标题:
1. 准备食材
2. 制作小饼干
3. 添加蔓越莓
4. 烘烤小饼干
5. 完成蔓越莓小饼干
内容详细说明:
1. 准备食材
为制作蔓越莓小饼干,我们需要以下食材:
- 150克面粉
- 50克黄油
- 50克细砂糖
- 1个鸡蛋
- 50克蔓越莓干
2. 制作小饼干
首先,将面粉、黄油和细砂糖放入一个大碗中。用手指尖将黄油慢慢揉入面粉,直到变成类似沙子的颗粒状。然后,加入一个鸡蛋,并将面粉搅拌均匀,直到形成一个均匀的面团。
3. 添加蔓越莓
将蔓越莓干加入面团中,并用手搅拌均匀,确保蔓越莓分布均匀。
4. 烘烤小饼干
将搅拌好的面团擀成薄片,然后使用饼干模具切割成心形或圆形等形状。将切割好的小饼干放在已经预热的烤盘上。
预热烤箱至180℃,然后将小饼干放入烤箱中,烘烤约15-20分钟,或直到小饼干变得金黄色和酥脆。
5. 完成蔓越莓小饼干
烤好的蔓越莓小饼干取出并放在架子上冷却。等待完全冷却后,即可享用这美味又健康的蔓越莓小饼干啦!
蔓越莓小饼干是非常适合作为丰富早餐或下午茶时间的零食。它不仅简单易做,而且充满了健康的成分。不妨试试这个美味可口的蔓越莓小饼干,给你的味蕾一个甜蜜的享受!