自发蛋糕怎么做视频教程(自发蛋糕做法)

jswto.com 发布于 2023-10-05 阅读(27)

自发蛋糕怎么做视频教程

简介:

自发蛋糕是一种口感松软、色泽金黄的美味糕点,它的制作过程相对简单,适合初学者尝试。本文将为大家提供一篇详细的自发蛋糕制作教程,配上实际操作的视频,帮助大家轻松掌握制作自发蛋糕的技巧。

多级标题:

1. 准备材料

2. 制作步骤

2.1. 搅拌面糊

2.2. 加入蛋白

2.3. 烤制蛋糕

3. 视频教程

内容详细说明:

1. 准备材料

- 面粉

- 细砂糖

- 泡打粉

- 盐

- 牛奶

- 鸡蛋

- 黄油

2. 制作步骤

2.1. 搅拌面糊

将面粉、细砂糖、泡打粉和盐混合在一个大碗中,用搅拌器慢慢搅拌均匀。

2.2. 加入蛋白

将鸡蛋分离,将蛋黄加入面糊中搅拌均匀,然后加入牛奶搅拌至面糊粘稠。

2.3. 烤制蛋糕

将蛋白独立打发至硬性发泡,然后将打发的蛋白分次加入面糊中,用切拌法轻轻搅拌至蛋白完全融合于面糊中,注意不要过度搅拌。

将蛋糕糊倒入已涂抹黄油的烤盘中,将烤盘放入烤箱中,在预热至180度的烤箱中烤制20-25分钟,直到蛋糕表面呈现金黄色并用牙签插入蛋糕能顺利拔出为止。

等待蛋糕冷却后,即可享用美味的自发蛋糕。

3. 视频教程

请点击以下链接观看具体的自发蛋糕制作视频教程:

[自发蛋糕制作视频教程](链接)

通过本文的详细步骤说明以及配套的视频教程,相信大家可以轻松学习制作自发蛋糕的技巧。快来动手试试吧,享受制作和品尝美味自发蛋糕的乐趣吧!

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