虎皮豆腐的家常做法(皮蛋豆腐怎么做最好吃)

jswto.com 发布于 2023-04-25 阅读(55)

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本文目录一览:

虎皮豆腐怎么做好吃,虎皮豆腐的家常做法

主料

北豆腐

1块

辅料

适量

白胡椒粉

适量

味精

适量

适量

步骤

1.盐、味精、纳旦白胡椒粉拌匀。北豆让拦腐切片,洒上拌匀的盐、味精、胡椒粉洞滑扰,淹约20分钟。

2.锅里放油烧热,放入淹好的豆腐,中火煎。

3.两面煎成金黄色出锅装盘。

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风干虎皮豆腐的做法

风干虎皮豆腐的做法

菜系及功效:家常菜谱

美容菜谱

更年期食谱

骨质疏松食谱

工艺:烧虎皮豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)300克

调料:大葱5克,姜4克,料酒8克,植物油25克,盐腊戚差3克,味精2克,淀粉(玉米)3克,酱油3克,花椒2克

虎皮豆腐的做法:

1.

将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、2.5厘米厚的片,均匀地洒上酱油,放入烧热的油锅中炸至颜色发黄后捞出;

2.

花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;仔陵

3.

葱姜切末;

4.

坐锅点火放少许花椒油,加入葱姜末煸炒出香味后再加入酱油,料酒,精盐少许清汤和豆腐;

5.

待烧至汁稍浓时用水淀粉勾芡,再放入轮皮味精,淋少许香油即可。

虎皮豆腐干怎么做好吃

食材

虎皮豆腐的原料:豆腐、鸡蛋、猪肉

虎皮豆腐的配料:辣酱、水淀粉核则、油、酱油、葱、醋、糖、盐

步骤/方法

1、豆腐切成长方形的薄片,鸡蛋打入碗里搅匀,肉切细末备用。

2、锅中倒入适量油,把豆腐片放入鸡蛋液中纳渗上浆,油八成热时放入豆腐片,煎至金黄后捞出。

3、锅中留底油,油烧热后放入肉末翻炒,变色后放入葱段,依次加辣洞氏脊酱、酱油、醋、糖、盐。

4.倒入豆腐,炖一下入味并收汁,用水淀粉勾芡后出锅。

END

注意事项

煎豆腐要掌握火候

虎皮豆腐的做法,虎皮豆腐怎么做好吃,虎皮豆腐的家常

主料北豆腐1块 辅料盐适量白胡椒粉适量味精适量油适量

步骤

虎皮豆腐的做铅虚法步骤11.盐、味精、滚激祥白胡椒粉拌匀。北豆腐切片,洒上拌大搏匀的盐、味精、胡椒粉,淹约20分钟。

虎皮豆腐的做法步骤22.锅里放油烧热,放入淹好的豆腐,中火煎。

虎皮豆腐的做法步骤33.两面煎成金黄色出锅装盘。

红烩虎皮豆腐的家常做法 如何做红烩虎皮豆腐

1、老豆腐切块,肉沫,番茄,青椒,大葱,切好备用樱磨。

2、老敏渣豆腐用少许盐渍后裹生粉炸。

3、炸好的捞起备用。

4、然后将肉沫,青椒,番茄,大葱下锅加盐,老抽爆炒后加水煮沸,放炸好的虎皮豆腐。

5、起锅前再撒上些桥颂悄葱花装饰即可。

糖醋虎皮豆腐怎么做好吃

前言

豆腐是很家常的材料,但是豆腐做不好很容易散掉,这道酸甜虎皮豆腐就可以避免这个弊端,整整的豆腐一点都不浪费,酸甜可口,外焦里嫩,很是美味。

材料

主料:豆腐1块;

辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量、蒜苗1根、丛袭老料酒适量

糖醋虎皮豆腐

1

将豆腐切成五厘米长宽,后一厘米的都是片,油烧热,将禅信豆腐片下锅炸。渗升

2

炸到焦黄,放入盘中备用。

3

将蒜苗切碎备用

4

油温热,加入适量番茄酱

5

加适量料酒生抽和水,翻炒。

6

将事先炸好的豆腐倒入锅中。

7

关火,倒入蒜苗碎,搅拌均匀。

8

出锅装盘。

小贴士

可以根据个人口味,做成红烧虎皮豆腐,味道依然很好。

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