15岁是青少年阶段的一个关键时期，饮食对于身体的发育和健康至关重要。因此，合理的饮食安排是必不可少的。以下是一份适合15岁青少年的一周健康食谱安排表。
一、周一
早餐：
- 一碗燕麦粥，加入少许葡萄干和杏仁片
- 一杯鲜橙汁
- 一份全麦面包，涂上少量厚切火腿和生菜
午餐：
- 一份蔬菜沙拉，加入番茄、黄瓜和胡萝卜
- 一碗鸡肉粥
- 一杯低脂牛奶
晚餐：
- 一份鱼香茄子煲
- 一碗白米饭
- 一份清炒豆芽
- 一杯柠檬水
二、周二
早餐：
- 一份酸奶拌水果沙拉
- 一杯苹果汁
- 一片全麦面包，配上花生酱和香蕉片
午餐：
- 一份鸡胸肉色拉，加入生菜、番茄和黑醋栗
- 一碗番茄鸡蛋面
- 一杯葡萄汁
晚餐：
- 一份糖醋鱼
- 一碗糙米饭
- 一份炒青菜
- 一杯蔓越莓果汁
三、周三
早餐：
- 一个草莓馅饼
- 一杯草莓奶昔
- 一份煮鸡蛋和蔬菜卷
午餐：
- 一份意式鸡肉酱面
- 一份凉拌海带丝
- 一杯酸梅汤
晚餐：
- 一份番茄炒蛋
- 一碗紫薯粥
- 一份炒豆角
- 一杯葡萄汁
四、周四
早餐：
- 一碗杂粮粥，加入核桃和蓝莓干
- 一杯柠檬水
- 一片全麦吐司，涂上花生酱和葡萄果酱
午餐：
- 一份鸡蛋蔬菜炒饭
- 一份凉拌西兰花
- 一杯鲜橙汁
晚餐：
- 一份红烧肉
- 一碗香菇青菜面
- 一杯苹果汁
五、周五
早餐：
- 一份香蕉草莓坚果麦片
- 一杯杨梅果汁
- 一片全麦吐司，配上黄油和蜂蜜
午餐：
- 一份炒面包虾仁
- 一份凉拌黄瓜
- 一杯葡萄汁
晚餐：
- 一份酸菜鱼
- 一碗紫菜蛋花汤
- 一份清炒豆腐丝
- 一杯柠檬水
六、周六
早餐：
- 一份蓝莓奶酪松饼
- 一杯草莓奶昔
- 一份榛子燕麦卷
午餐：
- 一份番茄牛肉炒饭
- 一份凉拌紫甘蓝
- 一杯芒果汁
晚餐：
- 一份蒜蓉蒸虾
- 一碗糙米饭
- 一份炒胡萝卜丝
- 一杯苹果汁
七、周日
早餐：
- 一份花样水果沙拉
- 一杯橙汁
- 一片全麦吐司，涂上牛油和草莓果酱
午餐：
- 一份鸡肉蔬菜意面
- 一份凉拌海带丝
- 一杯酸梅汤
晚餐：
- 一份蚝油牛肉
- 一碗紫薯粥
- 一份清炒白菜
- 一杯葡萄汁
这是一个15岁青少年一周的健康食谱安排表。通过合理的饮食搭配，可以保证足够的营养摄入，促进生长发育，并维持良好的身体状态。但请注意，以上推荐仅供参考，具体的饮食安排还需根据个人的具体情况和喜好来调整。记住，健康饮食是成长的基石，让我们一起拥有健康的生活！